3M Petrifilm 6475 - Page 57

1
3
Ημερομηνία έκδοσης: 2015-01
Petrilm
™
Πληροφορίες προϊόντος
Πλακίδιο Ταχείας Καταμέτρησης Ζυμών και Μυκήτων 6475/6477
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΣΚΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ
Το 3M™ Petrilm™ Πλακίδιο Ταχείας Καταμέτρησης Ζυμών και Μυκήτων (RYM) είναι ένα έτoιμo πρoς χρήση σύστημα καλλιεργητικού μέσου πoυ περιέχει θρεπτικά υλικά συμπληρωμένα
με αντιβιoτικά, έναν παράγoντα διαλυτό σε κρύo νερό o oπoίoς σχηματίζει γέλη, και ένα σύστημα δείκτη πoυ διευκoλύνει την καταμέτρηση των ζυμών και μυκήτων. Τα 3MPetrilm
Πλακίδια RYM χρησιμοποιούνται για την καταμέτρηση των ζυμών και μυκήτων στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών. Τα συστατικά του 3MPetrilm Πλακιδίου RYM έχουν απολυμανθεί
όχι όμως αποστειρωθεί.
Η 3MFood Safety είναι πιστοποιημένη κατά το πρότυπο του Διεθνούς Οργανισμού Τυποποίησης (ISO) 9001για σχέδιο και κατασκευή.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ
Ο χρήστης πρέπει να διαβάσει, να κατανοήσει και να ακολουθήσει όλες τις πληροφορίες ασφάλειας στις Πληροφορίες προϊόντος για το 3MPetrilm Πλακίδιο RYM. Φυλάξτε τις οδηγίες
ασφαλείας για μελλοντική αναφορά.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Υποδεικνύει μια επικίνδυνη κατάσταση, η οποία, εάν δεν αποφευχθεί, μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα θάνατο ή σοβαρό τραυματισμό ή/και καταστροφή
ιδιοκτησίας.
ΠΡΟΣΟΧΗ Υποδεικνύει μια επικίνδυνη κατάσταση, η οποία, εάν δεν αποφευχθεί, μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα μικρό ή μέτριο τραυματισμό ή/και καταστροφή
ιδιοκτησίας.
W ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Για τη μείωση των κινδύνων που σχετίζονται με την αποδέσμευση μολυσμένου προϊόντος:
• Χρησιμοποιήστετα3MPetrilmΠλακίδιαRYMγιατηνεξέτασηδειγμάτωντροφίμωνκαιποτώνπουέχετεεπικυρώσει.
• ΑκολουθήστεόλεςτιςοδηγίεςφύλαξηςτουπροϊόντοςπουπεριέχονταιστιςπαρούσεςΠληροφορίεςπροϊόντος.
• Μηχρησιμοποιείτετοπροϊόνμετάτηνημερομηνίαλήξης.
Για τη μείωση των κινδύνων που σχετίζονται με εσφαλμένη κλινική διάγνωση:
• Μηνχρησιμοποιείτετα3MPetrilmΠλακίδιαRYMστηδιάγνωσηπαθήσεωνσεανθρώπουςήζώα.
ΠΡΟΣΟΧΗ
Για τη μείωση των κινδύνων που σχετίζονται με την έκθεση σε βιολογικούς κινδύνους και τη μόλυνση του περιβάλλοντος:
• Τηρείτετατρέχονταβιομηχανικάπρότυπακαιτουςτοπικούςκανονισμούςγιατηναπόρριψηβιολογικάεπικίνδυνωναποβλήτων.
Για τη μείωση των κινδύνων που σχετίζονται με παρερμηνεία των αποτελεσμάτων:
• Τα3MPetrilmΠλακίδιαRYMδενδιαφοροποιούνμεταξύτωνστελεχώντωνζυμώνήμυκήτων.
• Η3Mδενέχειτεκμηριώσειτα3MPetrilmΠλακίδιαRYMγιαχρήσησεβιομηχανίεςάλλεςεκτόςτροφίμωνκαιποτών.Γιαπαράδειγμα,η3Mδενέχειτεκμηριώσειτηχρήσητων
3MPetrilm Πλακιδίων RYM για έλεγχο νερού, φαρμακευτικών προϊόντων ή καλλυντικών.
• Τα3MPetrilmΠλακίδιαRYMδενέχουνδοκιμαστείμεόλαταπιθανάπροϊόντατροφίμων,διαδικασίεςεπεξεργασίαςτροφίμων,πρωτόκολλαελέγχουήμεόλαταπιθανάστελέχη
ζυμών και μυκήτων.
• Μηνχρησιμοποιείτετα3MPetrilmΠλακίδιαRYMστηδιάγνωσηπαθήσεωνσεανθρώπουςήζώα.
• Οχρήστηςπρέπειναεκπαιδεύσειτοπροσωπικότουστιςκατάλληλεςτεχνικέςελέγχου.Γιαπαράδειγμα,ΚαλέςΕργαστηριακέςΠρακτικές
1
, ISO7218
2
, ή ISO17025
3
.
ΣυμβουλευτείτετοΦύλλοΔεδομένωνΑσφαλείαςγιαπρόσθετεςπληροφορίες.
Γιαπληροφορίεςσχετικάμετηντεκμηρίωσητηςαπόδοσηςτουπροϊόντος,επισκεφθείτετηνιστοσελίδαwww.3M.com/foodsafetyήεπικοινωνήστεμετοντοπικόσαςαντιπρόσωποή
διανομέα της 3Μ.
ΕΥΘΥΝΗ ΤΟΥ ΧΡΗΣΤΗ
Οιχρήστεςείναιυπεύθυνοιναεξοικειωθούνμετιςοδηγίεςκαιτιςπληροφορίεςτουπροϊόντος.Επισκεφθείτετηνιστοσελίδαμαςστηδιεύθυνσηwww.3M.com/foodsafety,
ήεπικοινωνήστε με τον τοπικό σας αντιπρόσωπο ή διανομέα της 3M για περισσότερες πληροφορίες.
Κατάτηνεπιλογήμίαςμεθόδουελέγχου,είναισημαντικόνααναγνωρίζετεότιοιεξωτερικοίπαράγοντες,όπωςμέθοδοιδειγματοληψίας,πρωτόκολλαελέγχου,προετοιμασίακαι
χειρισμός δειγμάτων και η εργαστηριακή τεχνική μπορεί να επηρεάσουν τα αποτελέσματα.
Αποτελείευθύνητουχρήστηναεπιλέξειοποιαδήποτεμέθοδοήπροϊόνελέγχου,γιανααξιολογήσειένανεπαρκήαριθμόδειγμάτωνμετιςκατάλληλεςμήτρεςκαιμικροβιακές
προκλήσεις, ώστε η επιλεγμένη μέθοδος να ικανοποιεί τα κριτήρια του χρήστη.
Αποτελείεπίσηςευθύνητουχρήστηνακαθορίσειότιόλεςοιμέθοδοιδοκιμήςκαιτααποτελέσματαανταποκρίνονταιστιςαπαιτήσειςτωνπελατώνκαιτωνπρομηθευτώντου.
Όπως και με κάθε μέθοδο ελέγχου, τα αποτελέσματα που λαμβάνονται από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος 3M Food Safety δεν συνιστούν εγγύηση της ποιότητας των μητρών
ή των διαδικασιών που υποβάλλονται σε έλεγχο.
(Ελληνικά)
EL