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6. Abra o grelhador e espere que arrefeça completamente.
7. Limpe os painéis de trabalho com um pano macio humedecido em água
limpa e, em seguida, seque. O grelhador está pronto a ser utilizado.
Operação
1. Prepare os alimentos: lavar e/ou descascar se necessário, picar os alimentos
grandes, descongelar os congelados.
Nota. O tempo de cozedura depende do tipo de alimento, da espessura do
corte e do grau de cozedura pretendido.
2. Certifique-se de que o grelhador tem um tabuleiro de recolha de gordura
instalado (fig. D).
3. Se necessário, lubrificar os painéis de trabalho com uma pequena
quantidade de óleo.
4. Feche o grelhador e ligue-o à corrente elétrica.
5. Defina a temperatura desejada com o manípulo de controlo. O indicador de
aquecimento acende-se.
6. Aguarde até que o indicador de aquecimento se apague.
7. Escolha um dos métodos de cozedura:
Num grelhador fechado (fig. E): levante a tampa e coloque os alimentos
no painel de trabalho inferior. Abaixe a tampa sem esforço. Deixe
cozinhar os alimentos até ao ponto de cozedura desejado.
Nota. Se, durante a cozedura, quiser verificar se o alimento está pronto, levante
suavemente a tampa pela pega.
Num grelhador aberto (fig. F): abra o grelhador a 180° premindo e
mantendo premido o botão de abertura total e coloque os alimentos nos
painéis de trabalho. Deixe cozinhar os alimentos até atingirem o estado
desejado, virando-os por vezes com uma espátula ou pinça especial (não
incluídas).
8. Uma vez atingido o grau de cozedura desejado, rode o manípulo de controlo
da temperatura para a posição "0" e desligue o dispositivo da rede elétrica.
9. Retire os alimentos acabados dos painéis.
10. Aguarde que o dispositivo arrefeça completamente e proceda à limpeza (ver
abaixo).
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