4
Alimenti Min-Max
quantità (gr)
Tempo
(min)
Temp.
(°C)
note
PATATINE FRITTE
patatine fritte surgelate
sottili
200-400 12-16 200 scuotere
patatine fritte surgelate
spesse
200-400 12-20 200 scuotere
patatine fritte fatte in
casa *
200-350 18-25 180 scuotere
patatine a spicchi fatte in
casa *
200-350 18-22 180 scuotere
patatine a cubetti fatte in
casa *
200-400 12-18 180 scuotere
*
1 - Pelare e aettare le patate
2 - Lavarle accuratamente ed asciugarle
3 - Versare mezzo cucchiaio di olio di oliva in una bacinella, metterci sopra le patate e mischiarle in modo da
condirle.
4 - Rimuovere le patate in modo che l’olio in eccesso rimanga nella bacinella. Mettere le patate nel cestello.
NOTA: per ottenere le patate più croccanti, tagliare pezzi più piccoli o utilizzare poco olio in più
patate rosti 200 15-18 180 scuotere
patate gratinate 500 18-22 180 scuotere
CARNE E POLLAME
bistecca 100-300 8-12 180
braciole di maiale 100-300 10-14 180
hamburger 100-300 7-14 180
salsiccia 100-300 13-15 180
petto di pollo 100-300 10-15 180
involtini primavera 100-300 8-10 200 pre-riscaldare l’apparecchio e
scuotere durante la cottura
crocchette di
pollo surgelate
100-300 6-10 200 pre-riscaldare l’apparecchio e
scuotere durante la cottura
bastoncini di pesce
surgelati
100-300 6-10 200 pre-riscaldare l’apparecchio
Pane surgelato 100-300 8-10 180 pre-riscaldare l’apparecchio
verdure ripiene 100-300 10 160
SNACKS
torta 200 20-25 160 Utilizzare appositi contenitori
da forno
torta salata 250 20-22 180 Utilizzare appositi contenitori
da forno
mun 200 15-18 200 Utilizzare appositi contenitori
da forno
dolci 250 20 160 Utilizzare appositi contenitori
da forno