11
461306971 (RS-000)
3
HU
A VENTILÁCIÓS SÜTŐ HASZNÁLATA
FELENGEDÉS SZOBAHŐMÉRSÉKLETEN
Forgassa el a választó gombot (C. hiv.) a
szimbólumra, majd helyezze be a felengedni szánt
élelmiszert a sütőbe. A kiolvadáshoz szükséges idő
az élelmiszer mennyiségétől és fajtájától. Ennek a
funkciónak a kiválasztásakor rendszerint csak a ventilátor
kapcsolódik be, mely keringésbe hozza a levegőt, mely
körbeveszi a fagyasztott élelmiszereket, és nagyon lassan
olvasztja fel őket. Különösképpen ajánlott gyümölcsökhöz
és édességekhez.
SÜTÉS MESTERSÉGES LÉGKEVERÉSSEL
HÁTULSÓ ELLENÁLLÁSSAL
Forgassa el a választó gombot (C. hiv.) a
szimbólumra, és állítsa be a termosztát szabályozó
gombját (B. hiv.) a kívánt hőmérsékletre.
Ha előmelegítés történik, várja meg, míg a termosztát
sárga jelzőfénye kialszik, mielőtt behelyezi az
élelmiszereket.
Ennek a funkciónak a kiválasztásakor bekapcsolódik a
hátulsó fűtőelem, és a termelt hőt a ventilátor keringésbe
hozza. Ezért a hő gyorsan és egyenletesen eléri a sütő
üreget, lehetővé téve azt, hogy egyidejűleg több, más-
más szinten elhelyezett élelmiszer süssön (4. ábra). Ez
a sütési mód különösen megfelel általában a sütemények
sütéséhez.
GRILLEZÉS
Forgassa el a választó gombot (C. hiv.) a
zimbólumra, és állítsa be a termosztát szabályozó
gombját (B. hiv.) a kívánt hőmérsékletre.
Ennek a funkciónak a kiválasztásakor bekapcsolódik
a felső középső fűtőelem, mely közvetlenül az
élelmiszerekre osztja szét a hőt
(3. ábra)
. A grillezésen
kívül fel lehet használni a már megsült élelmiszerek
enyhe megpirítására is. Mindig a sütőtepsit használja a
kifolyó lé gyűjtéséhez, ahogy azt leírja a „GYAKORLATI
SÜTÉSI TANÁCSOK” szakasz.
3. HASZNÁLATI UTASÍTÁSOK
A HAGYOMÁNYOS SÜTŐ HASZNÁLATA
HAGYOMÁNYOS SÜTÉS
Fordítsa el a váltókapcsoló gombját (C. hiv.) a
jelzésre, és állítsa be a termosztát gombját (B. hiv.) vagy
a váltókapcsolót/termosztát gombot (A. hiv.) a kívánt
hőmérsékletre.
Ha előmelegítés történik, várja meg, míg
a termosztát sárga jelzőfénye kialszik, mielőtt behelyezi
az élelmiszereket. Ennek a funkciónak a kiválasztásakor
bekapcsolódik a felső és alsó fűtőelem, melyek felülről és
alulról osztják el a hőt az élelmiszereken. Ez a sütési mód
alkalmas bármilyen fajta élelmiszerhez (hús, hal, kenyér,
pizza, sütemények...).
PIRÍTÁS A FELSŐ FŰTŐELEMMEL
Fordítsa el a váltókapcsoló gombját (C. vagy A. hiv.) a
jelzésre, és állítsa be a termosztát gombját (B. hiv.) ha
van, a maximális hőmérsékletre. A felső szélső fűtőelem
bekapcsolódik, mely közvetlenül az ételre sugározza a
hőt. Ez a működés különösen megfelel az étel tetejének
enyhe pirításához, vagy kenyérpirításhoz.
SÜTÉS AZ ALSÓ FŰTŐELEMMEL
Fordítsa el a váltókapcsoló gombját (C. hiv.) a
jelzésre, és állítsa be a termosztát gombját (B. hiv.)
a kívánt hőmérsékletre. Várjon 10 percig, mielőtt
behelyezi az ételt. Az alsó fűtőelem be van kapcsolva.
Ez a működés különösen alkalmas olyan ételek sütésére,
melyek mérséklet felszíni hőt igényelnek (pl. lekváros
vagy gyümölcstorták, pirítás) vagy pedig a befejezésre
anélkül, hogy elrontaná a már tökéletes pirultságot.
Ideális a készételek felmelegítéséhez is.
GRILLEZÉS
Fordítsa el a váltókapcsoló gombját (C. vagy A. hiv.) a
jelzésre, és állítsa be a termosztát gombját (B. hiv.)
ha van, a kívánt hőmérsékletre.
Ennek a funkciónak a
kiválasztásakor bekapcsolódik a felső középső fűtőelem,
mely közvetlenül az élelmiszerekre osztja szét a hőt (3.
ábra). A grillezésen kívül fel lehet használni a már megsült
élelmiszerek enyhe megpirítására is. A grillel egyidejűleg
automatikusan bekapcsolódik a nyárs is, ha van. Mindig a
sütőtepsit használja a kifolyó lé gyűjtéséhez, ahogy azt
leírja a „GYAKORLATI SÜTÉSI TANÁCSOK” szakasz.