Problemen 0RJHOLMNHRRU]DNHQ Oplossingen
'HLQJUHGLsQWHQ]LMQQLHW
gelijkmatig gaar
6RPPLJHVRRUWHQLQJUHGLsQ-
ten moeten meerdere keren
worden gemengd tijdens de
EHUHLGLQJ
De zich bovenin bevindende
LQJUHGLsQWHQRIGHLQJUHGLsQ-
ten die door andere zijn be-
GHNWIULWHVPRHWHQWLMGHQVGH
EHUHLGLQJZRUGHQJHPHQJG
De gebakken snacks zijn niet
NURNDQW
U heeft soorten snacks ge-
EUXLNWGLHRSWUDGLWLRQHOHZLM]H
PRHWHQZRUGHQJHEDNNHQ
*HEUXLNRYHQVQDFNVRIVPHHU
de snacks met olie in voordat
X]HLQGHSDQOHJW
De bak is niet goed aange-
EUDFKW
(U]LWWHQWHYHHOLQJUHGLsQWHQ
LQGHEDN
'RHPLQGHULQJUHGLsQWHQLQ
GHSDQ(HQNOHLQHUHKRH-
veelheid wordt gelijkmatiger
EHUHLG
(UNRPWZLWWHURRNXLWKHW
DSSDUDDW
8EHQWYHWWHUHSURGXFWHQDDQ
KHWEDNNHQ
:DQQHHUXYHWWHUHLQJUHGLsQ-
ten bakt slaat er meer olie in
GHEDNQHHU2OLHYHURRU]DDNW
meer witte rook dan normaal
WLMGHQVKHWEDNNHQ'LWKHHIW
geen enkel effect op de
EHUHLGLQJYDQGHLQJUHGLsQWHQ
RIRSKHWDSSDUDDW
,QGHEDN]LMQYHWUHVWHQ
achtergebleven van eerder
JHEUXLNYDQGHIULWHXVH
De witte rook wordt veroor-
zaakt door het vet en de olie
GLH]LFKLQGHEDNEHYLQGHQ
0DDNGHEDNQDJHEUXLNJRHG
VFKRRQ
De verse, in repen gesneden
aardappelen zijn niet gelijk-
PDWLJJHEDNNHQ
'HVRRUWDDUGDSSHOGLHX
KHHIWJHEUXLNWLVQLHWJHVFKLNW
RPWHZRUGHQJHIULWXXUG
*HEUXLNYHUVHDDUGDSSHOHQ
HQ]RUJHUYRRUGDWX]H
WLMGHQVKHWEDNNHQNHHUW
Spoel de aardappelen schoon
HQGURRJ]HDIYRRUGDWX]H
EDNW
Spoel de aardappelen af en
verwijder alle zetmeel dat
zich op het oppervlak van de
DDUGDSSHOHQEHYLQGW
9HUVHDDUGDSSHOHQGLHLQ
repen zijn gesneden zijn
QLHWNURNDQW]RGUD]HXLWGH
IULWHXVHNRPHQ
Of en hoe krokant de frites
zijn hangt af van de hoeveel-
heid water die in de aardap-
pelen zit en de hoeveelheid
ROLHGLHLQGHIULWHXVHLV
JHGDDQ
=RUJHUYRRUGDWXGHDDUGDS-
SHOHQJRHGDIGURRJWYRRUGDWX
GHROLHWRHYRHJW
Snij de aardappelen in kleine
repen om ze krokanter te
PDNHQ
9RHJYRRUNURNDQWHUHIULWHVHHQ
EHHWMHPHHUROLHWRH
74
NL