ARIETE 4618 - Page 77

Problemen 0RJHOLMNHRRU]DNHQ Oplossingen
(UNRPWZLWWHURRNXLWKHW
DSSDUDDW
8EHQWYHWWHUHSURGXFWHQDDQ
KHWEDNNHQ
:DQQHHUXYHWWHUHLQJUHGLsQ-
ten bakt slaat er meer olie in
GHEDNQHHU2OLHYHURRU]DDNW
meer witte rook dan normaal
WLMGHQVKHWEDNNHQ'LWKHHIW
geen enkel effect op de
EHUHLGLQJYDQGHLQJUHGLsQWHQ
RIRSKHWDSSDUDDW
,QGHEDN]LMQYHWUHVWHQ
achtergebleven van eerder
JHEUXLNYDQGHIULWHXVH
De witte rook wordt veroor-
zaakt door het vet en de olie
GLH]LFKLQGHEDNEHYLQGHQ
0DDNGHEDNQDJHEUXLNJRHG
VFKRRQ
De verse, in repen gesneden
aardappelen zijn niet gelijk-
PDWLJJHEDNNHQ
'HVRRUWDDUGDSSHOGLHX
KHHIWJHEUXLNWLVQLHWJHVFKLNW
RPWHZRUGHQJHIULWXXUG
*HEUXLNYHUVHDDUGDSSHOHQHQ
]RUJHUYRRUGDWX]HWLMGHQV
KHWEDNNHQNHHUW
Spoel de aardappelen schoon
HQGURRJ]HDIYRRUGDWX]H
EDNW
Spoel de aardappelen af en
verwijder alle zetmeel dat
zich op het oppervlak van de
DDUGDSSHOHQEHYLQGW
9HUVHDDUGDSSHOHQGLHLQ
repen zijn gesneden zijn
QLHWNURNDQW]RGUD]HXLWGH
IULWHXVHNRPHQ
Of en hoe krokant de frites
zijn hangt af van de hoeveel-
heid water die in de aardap-
pelen zit en de hoeveelheid
ROLHGLHLQGHIULWHXVHLV
JHGDDQ
=RUJHUYRRUGDWXGHDDUGDS-
SHOHQJRHGDIGURRJWYRRUGDWX
GHROLHWRHYRHJW
Snij de aardappelen in kleine
repen om ze krokanter te
PDNHQ
9RHJYRRUNURNDQWHUHIULWHVHHQ
EHHWMHPHHUROLHWRH
77
NL