ARIETE B-DRY - Page 37

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TEMPOS DE SECAGEM (DESIDRATAÇÃO)
Os tempos de secagem são indicativos e dependem do gosto pessoal:
Alimento Condição
após a secagem
Duração
da secagem (horas)
Alperce Mole 13-28
Casca de laranja Frágil 6-16
Banana Crocante 8-38
Uva Mole 8-26
Pera Mole 8-30
Mirtilo vermelho Mole 6-26
Pêssego Mole 6-26
Maçã Mole 4-6
Alcachofra Frágil 5-13
Beringela Frágil 6-18
Brócolos Frágil 6-20
Cogumelos Duro 6-14
Feijão verde Frágil 8-26
Courgette Frágil 6-18
Couve Duro 6-14
Couve-de-Bruxelas Crocante 8-30
Couve-flor Duro 6-16
Batata Crocante 8-30
Cebola Crocante 8-14
Cenoura Crocante 8-14
Pepino Duro 6-18
Pimento Crocante 4-14
Salsa Crocante 2-10
Tomate Duro 8-24
Beterraba Crocante 8-26
Aipo Crocante 6-14
Cebolinha Crocante 6-10
Espargo Crocante 6-14
Alho Crocante 6-16
Espinafre Crocante 6-16