„I”. Kontrolka wskaźnika zmieni kolor na czerwony.
- Obracając odpowiednie pokrętło (E), ustawić temperaturę suszenia. Dalej podajemy zalecenia
dotyczące trybu temperatury:
Zioła 35-40°C
Chleb 40-50°C
Jogurt 45°C
Warzywa 50-55°C
Owoce 55-60°C
Ryby / Mięso 65-70°C
- Po zakończeniu użytkowania urządzenie wyłączyć, ustawiając wyłącznik w położeniu „O” i odłą-
czając od gniazda poboru prądu. Urządzenie pozostawić do schłodzenia. Wysuszone produkty
umieścić w pojemniku do przechowywania żywności. Umieścić pojemnik w zamrażarce.
UWAGA:
Podczas działania, pokrywa (A) powinna zawsze znajdować się na swoim miejscu.
Nie używać koszyczków, jeśli są mokre.
Nie używać urządzenia przez ponad 40 ciągłych godzin.
Nie używać urządzenia z gorącymi produktami w środku koszyczków.
ZALECENIA I PORADY
- Umyć produkty przed włożeniem koszyczka do urządzenia. Nie wkładać mokrych produktów do
urządzenia.
- Odkroić niejadalne części produktów. Produkty pokroić w taki sposób, aby można je było swobod-
nie ułożyć w koszykach, bez nakładania na siebie. Czas suszenia zależy od grubości kawałków.
- Aby uniknąć zbyt długiego czasu suszenia, warzywa należy najpierw obgotować przez ok. 1 - 2
min., a następnie włożyć do zimnej wody.
- SUSZYĆ można również owoce po ich ewentualnym obraniu, w stanie naturalnym lub po skropie-
niu sokiem z cytryny lub jabłkowym, aby zapobiec ich blaknięciu. MOŻNA dodać cynamon, aby
uzyskać przyjemniejszy zapach.
- Po wysuszeniu ziół zaleca się włożyć je do papierowych torebek lub szklanych puszek i umieścić
w ciemnym i chłodnym miejscu.
- Przed rozpoczęciem procesu suszenia, drób powinien być przygotowany z wyprzedzeniem.
Zaleca się gotowanie lub smażenie.
- Ryby przed rozpoczęciem suszenia zaleca się ugotować lub udusić (gotować około 20 minut w
temperaturze 200°C).
- Pojemniki do przechowywania produktów suszonych powinny być czyste i suche.
- W celu lepszego przechowywania suszonych owoców należy stosować szklane pojemniki z meta-
lowymi pokrywkami i umieszczać je w ciemnym i suchym miejscu, gdzie temperatura powinna
wynosić 5-20°C.
- W pierwszym tygodniu po wysuszeniu należy sprawdzić, czy w pojemniku nie ma wilgoci. Jeśli
produkty nie są dobrze wysuszone, należy rozpocząć nowy cykl suszenia.
To Next Page
Loading...
