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Mini MAgdAlenAs de ceRezAs
Al MARRAsquinO
No se necesitan moldes
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3/4 taza de harina tamizada sin blanquear
1/2 taza de azúcar
1 (1 onza) paquete de mezcla instantánea para budín de vanilla
sin azúcar y sin grasas Jello
®
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de jugo de cerezas al marrasquino
5 cucharadas de cerezas al marrasquino en frasco
1 cucharada de miel
1 cucharada de aceite vegetal
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Coloque las cerezas al marrasquino y el jugo en un tazón mediano.
Utilice un tenedor para molerlas en trozos pequeños.
Agregue el resto de los ingredientes al tazón. Mezcle bien.
Llene los moldes de magdalenas que se encuentran en la placa
de cocción inferior con 1 cuchara rasa de mezcla.
Cocine entre 10 y 15 minutos o hasta que estén listas.
De 16 a 18 mini magdalenas
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