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Friteuse électrique Manuel d’instructions
FR
Aliment Température °C Temps de cuisson (minutes)
Frites précuites surgelées 170° 6-9
Frites fraîches 180 12-15
Filets de poisson 160° 5-6
Filets de merlu 180° 6-8
Crevettes 160° 6-8
Sardines 170° 8-12
Portions de poulets 170° 12-15
Côtelettes de veau panées 170° 8-10
Côtes de porc 170° 8-10
Champignons 140° 4-6
Oignons 150° 3-4
Beignets de légumes 180° 6-8
Beignets de pommes 170° 4-6
Suggestions d’utilisation
Changer régulièrement l’huile ou le gras de friture. Ne jamais ajouter d’huile/gras propre à l’huile/gras déjà utilisé.
La durée de l’huile/gras dépend de l’utilisation des aliments fris. La panure, par exemple, salie l’huile de friture.
L’huile se réchauffe plusieurs fois et se détériore. Il est donc conseillé de changer complètement l’huile à une
certaine fréquence.
Il est déconseiller de conserver l’huile dans le récipient de la friteuse pendant une longue période.
Nettoyer souvent la friteuse avec du papier absorbant.
Entretien et nettoyage de la friteuse
Avant de nettoyer la friteuse débrancher le câble d’alimentation de la prise de courant électrique et attendre que
l’huile se soit refroidie pour éviter tout risque de brûlures.
Vider l’huile du récipient anti-adhérent ; retirer le dépôt d’huile à l’aide d’une éponge ou avec du papier absor-
bant. Verser de l’eau chaude et produit vaisselle dans le récipient et laisser agir pendant environ 30 minutes ;
laver le récipient avec une spatule adaptée pour surfaces anti-adhérentes ou avec une petite éponge douce.
Vider le récipient et bien le rincer sous abondante eau.
Laver le panier avec de l’eau chaude et produit vaisselle.
Nettoyer le corps, le couvercle et le hublot avec un chiffon doux humide. Bien sécher toutes les parties nettoyées.
Ne pas utiliser d’éponges abrasives de façon à ne pas abîmer la friteuse. Ne jamais plonger la friteuse dans l’eau
ou la mettre sous le jet d’eau.
Données techniques
Puissance 850-950W
Alimentation 220-240V ~ 50Hz
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sans préavis.