ROMÂNĂ
(Instrucțiuni originale)
61
PREPARARE ALIMENTE
Reþetã
Cantitate Elaborare Timp
Maionezã 250 ml
Puneþi un ou într-un vas, sare, câteva picãturi de
oþet sau lãmâie; umpleþi cu ulei pânã la partea
indicatã oi puneþi în funcþiune aparatul fãrã a-l
mioca pânã când se va închega.
10 35s
Milkshake-uri -------
Introduceþi fructele oi amestecaþi pânã când veþi
obþine un aliment omogen.
15 -------
Sos bechamel 600 ml
Topiþi 30 gr. de unt într-un ibric la foc mic, puneþi
100gr. de fãinã oi 30 gr. de ceapã prãjitã (trecutã
mai înainte prin tocãtor) oi adãugaþi 500 ml de
lapte.
10 15 s
Preparare friocã
250 ml
Vãrsaþi smântânã lichidã destul de rece (între 0
oi 5°C) într-un vas de-asemenea rece oi utilizaþi
mixerul (cu telul) miocându-l în sens vertical.
Aveþi grijã, pentru cã dacã trece prea mult timp,
smântâna se va transforma în unt.
1-5 2 min
Bãtutul albuou-
rilor
3 albuouri
Puneþi albuourile într-un vas oi folosiþi mixerul
miocându-l în sens vertical pânã când se vor bate.
5 2-4 min
Piure de carto 400 g
Se pot mãrunþi prelucrând alimentul situat direct
în cratiþã.
20 30 s
Terci / pãsat 300 g
Tãiaþi mãrunt oi puneþi într-un vas 100 gr. de
mere, 100 gr. de banane, 50 gr. de biscuiþi oi suc
20 25 s
Pâine datã prin
rãzãtoare
50 g
Fragmentaþi pâinea uscatã înainte de a o
pune în vas oi mãrunþiþi-o pânã când veþi obþine
20 1,5 min
Brânzã rasã 100 g
Tãiaþi în cuburi de 1 cm. oi mãrunþiþi pânã când
veþi obþine aspectul dorit.
20 30-50 s
Ou tare ras 2 ouã
Tãiaþi ouãle în pãtrimi oi mãrunþiþi pânã când
veþi obþine aspectul dorit.
20 10 s
(crudã sau
150 g Tãiaþi înainte în cuburi de 1 cm. 20 30 s
Morcovi 200 g
Radeþi morcovii, tãiaþi în cuburi de 1 cm. oi
mãrunþiþi pânã când veþi obþine aspectul dorit.
20 30 s
Fructe uscate 200 g
Curãþaþi fructele de coajã oi mãrunþiþi-le pânã
când veþi obþine aspectul dorit.
20 30 s
Mărunţire şuncă
ţărănească
35 g
Tăiaţi mai întâi în cuburi de 1 cm. Tocaţi până
obţineţi textura dorită
20 3 s
To Next Page
Loading...
