BOJ MC-2000 - Page 35

Français
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Astuces :
(1) Vous pouvez réinitialiser l’heure avant l’utilisation et pendant l’utilisation.
(2) Un « bip » sonore sera émis quand il ne restera que 2 secondes de travail. À la n, l’appareil
revient en mode « Stand-by ».
3) « SOUP » (SOUPE)
La recette recommandée est la suivante :
Soupe : 1 l (400 g de légumes et 500 ml d’eau).
Réglage par défaut :
Étape 1 : La lame tourne dans le sens inverse à la vitesse 1, le temps de travail est de 20
minutes et la température cible est 100 ºC.
Étape 2 : pause de 2 secondes.
Étape 3 : le temps de travail est de 2 minutes, la vitesse est de 4 et la température cible est
100 ºC.
Étape 4 : pause de 2 secondes.
Étape 5 : la durée du travail est de 8 minutes, la vitesse est de 4 et la température cible est
100 ºC.
Astuces : Un « bip » sonore sera émis quand il ne restera que 2 secondes de travail. À la n,
l’appareil revient en mode « Stand-by ».
4) « KEADING 1 » (PÉTRIR)
La recette recommandée est la suivante :
Farine : 500 g, eau : 285 g, sucre : 10 g, beurre : 10 g, sel : 10 g, levure sèche : 15 g.
Réglage par défaut :
Étape 1 : la durée du travail est de 30 secondes, la vitesse est de 4.
Étape 2 : pause de 3 secondes.
Étape 3 : La lame tourne dans le sens inverse à la vitesse 3, le temps de travail est de
25 secondes.
Étape 4 : pause de 3 secondes.
Étape 5 : la durée du travail est de 30 secondes, la vitesse est de 4.
Étape 6 : pause de 4 secondes.
Étape 7 : La lame tourne dans le sens inverse à la vitesse 2, le temps de travail est de
25 secondes.
Astuces : Un « bip » sonore sera émis quand il ne restera que 2 secondes de travail. À la n,
l’appareil revient en mode « Stand-by ».
5) « KEADING 2 » (PÉTRIR)
La recette recommandée est la suivante :
Farine : 500 g, eau : 285 g, sucre : 10 g, beurre : 10 g, sel : 10 g, levure sèche : 15 g.
Réglage par défaut :
Étape 1 : le temps de travail est de 45 secondes, la vitesse est de 4.
Étape 2 : pause de 3 secondes.
Étape 3 : La lame tourne dans le sens inverse à la vitesse 3, le temps de travail est de 40
secondes.