Bosch ErgoMaster MSM6M810 - Page 55

Końcówki miksujące pl
Wydrukowano na papierze pochodzącym w 100% z recyklingu 55
Aby włączyć urządzenie, należy najpierw
wcisnąć blokadę włącznika, a następnie na-
cisnąć dźwignię obsługową. Siła naciskania
dźwigni obsługowej jest wprost proporcjo-
nalna do prędkości obrotowej silnika.
Uwaga:Urządzenie jest włączone tak dłu-
go, jak długo jest naciskana dźwignia ob-
sługowa.
→Rys.
2
Końcówki miksujące
Uwaga:Nie używać końcówek miksujących
do przygotowywania puree zsamych ziem-
niaków lub zproduktów spożywczych opo-
dobnej konsystencji.
Końcówki miksujące są przystosowane do
następujących zastosowań:
¡ miksowanie napojów
¡ przygotowywanie ciasta na naleśniki,
majonezu, sosów i pożywienia dla nie-
mowląt
¡ miksowanie gotowanych artykułów spo-
żywczych, np. owoców, warzyw, zup na
puree
Przetwarzanie produktów przy użyciu
końcówki miksującej
Uwagi
¡ Twarde artykuły spożywcze, takie jak
jabłka, ziemniaki czy mięso, należy przed
miksowaniem rozdrobnić.
¡ Do rozdrabniania surowych artykułów
spożywczych bez dodatku płynu, np. ce-
buli, czosnku lub ziół, stosować rozdrab-
niacz uniwersalny.
¡ Przed rozpoczęciem przetwarzania arty-
kułów spożywczych w garnku należy
zdjąć garnek z płyty grzewczej.
→Rys.
3
-
11
Przykładowy przepis na majonez
¡ 1 jajo (żółtko ibiałko)
¡ 1 ŁS musztardy
¡ 1 ŁS soku cytrynowego lub octu
¡ 200-250 ml oleju
¡ Sól i pieprz do smaku
Przygotowywanie majonezu
Uwagi
¡ Przy użyciu końcówki miksującej można
przygotowywać majonez tylko z pełnych
jaj (białka i żółtka).
¡ Podczas przygotowywania majonezu po-
wietrze znajdujące się pod końcówką
miksującą utrudnia dobre połączenie
składników. W celu uzyskania optymal-
nego rezultatu przed rozpoczęciem mik-
sowania zaczekać na ulotnienie się po-
wietrza.
→Rys.
12
-
16
Przykłady zastosowania
Stosować się ściśle do podanych wtabeli
maksymalnych ilości i czasów przetwarza-
nia.
Po każdym cyklu pracy urządzenie musi
ostygnąć do temperatury pokojowej.
→Rys.
17
Przegląd procesu czyszczenia
Wyczyścić pojedyncze części zgodnie z
opisem podanym w tabeli.
→Rys.
18
Usuwanie usterek
Urządzenie wyłącza się podczas
przetwarzania składników (tylko modele o
mocy 800-1200W).
System zabezpieczający przed
przeciążeniem jest aktywny.
▶ Odłączyć urządzenie od sieci elektrycz-
nej i pozwolić urządzeniu stygnąć przez
ok. 1 godziny w celu dezaktywacji syste-
mu zabezpieczającego przed przeciąże-
niem.
Uwaga:Jeżeli zakłócenia nie da się usu-
nąć, należy się zwrócić do serwisu.
Utylizacja zużytego urządzenia
▶ Urządzenie utylizować zgodnie z przepi-
sami o ochronie środowiska naturalne-
go.