Bosch ErgoMixx MSM6 Series - Page 15

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多功能切碎器 （含 Vario 附件组） （仅限 XL 尺寸）
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X 图 B
含切碎器刀片（L 和XL 尺寸）
X
图 C
含碎冰刀片（仅限 L 尺寸）
■ 将多功能切碎器放置并固定在平整且干
净的流理台上。
■ 装入刀片。
■ 填充食物。
注意！
务必将刀片正确安装到多功能切碎器上，使辅
助盖能正确到位（图 B / C-3）。
■ 将辅助盖装在多功能切碎器上，并按顺时
针方向旋转，直到听到辅助盖卡入的声音
为止。
■ 将主机安装在辅助盖上，并卡入到位。
■ 将电源插头插上。
■ 用手分别握住主机和多功能切碎器，然后
开机（涡轮加速功能）。
■ 食材加工完毕后，放开启动按钮。
本机器在使用后
■ 拔出电源插头。
■ 按压释放按钮，并从辅助盖上取下主机。
■ 按逆时针方向转动辅助盖，并将其从多功
能切碎器上取下。
■ 握住刀片的塑料把手将其取出。
■ 将盖子盖在多功能切碎器上，以保存加工
过的食材。
食谱示例：
苹果蜂蜜蛋糕
蜂蜜和苹果混合物（CNHR24）：
– 110克森林蜂蜜（5 °C）
– 30克切丁苹果（11毫米）
■ 填充至多功能切碎器，以脉冲速度搅拌
2秒钟。
蜂蜜和苹果混合物
（CNHR25,CNHR26,CNHR26C）：
– 130克森林蜂蜜（5 °C）
– 30克切丁苹果（11毫米）
■ 填充至多功能切碎器，以脉冲速度搅拌
2秒钟。
蛋糕：
– 3个鸡蛋
– 60克黄油
– 100克白面粉（405 型）
– 60克磨碎的核桃
– 1小匙肉桂
– 2小包香草糖末
– 1小匙发酵粉
– 1个苹果
■ 将蛋清与蛋黄分开。
■ 将蛋清搅打成固体状。
■ 搅打蛋黄和糖，然后加入软黄油和蜂蜜苹
果混合物。
■ 将面粉、磨碎的核桃、肉桂和发酵粉放在
一个单独的碗内进行混合。加入含水份的
配料并搅拌均匀。用抹刀小心地涂抹打发
蛋白。
■ 将烘焙纸铺在蛋糕烤模（35×11厘米）内
并倒入制作完成的混合物。
■ 将苹果去皮切片。将苹果片铺到蛋糕上。
■ 将烤箱预热至 180 °C 并放入蛋糕烘烤
30分钟。
多功能切碎器
（含 Vario 附件组）
（仅限 XL 尺寸）
多功能切碎器（含 Vario 附件组）皆适用于将
坚硬、干燥的食材（如巧克力、坚果、杏仁、帕玛
森干酪）或冰块切成大（L）、中（M）或小（S）尺
寸的碎块。应由位在 Vario 滤网的 S、M 或 L
标记决定装入 Vario 托架时的尺寸。
相关设置、数量及加工时间的注意事项和建
议，请参见表格（图 E）。
X
图 D
■ 将多功能切碎器放置并固定在平整且干
净的流理台上。
■ 将 Vario 托架插入多功能切碎器中。多功
能切碎器上的轴颈应安装在支架的沟槽
中。
■ 将 Vario 滤网装在多功能切碎器上。尺寸
标记（S/M/L）应根据所需的切碎程度放
置在多功能切碎器的轴颈上（图 D-2）。
■ 装入 Vario 刀片。
■ 填充食物。
注意！
Vario 刀片应笔直置于 Vario 滤网中，使辅助
盖能正确到位（图 D-3a）。
■ 将辅助盖装在 Vario 滤网上，并按顺时针
方向旋转，直到听到辅助盖卡入的声音为
止。
■ 将主机安装在辅助盖上，并卡入到位。
■ 将电源插头插上。