Fonctionnement de la table de cuisson fr-ca
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Les poêles à frire à capteur ont un revêtement antiadhésif,
ce qui signifie que très peu d'huile est nécessaire pour la
friture.
Poêles à frire conventionnelles
MISE EN GARDE
Lorsque vous utilisez une poêle à frire conventionnelle,
respectez les remarques suivantes.
▶ La fonction AutoChef® a été configurée spécifiquement
pour nos casseroles système.
▶ D’autres types de poêles à frire pourraient surchauffer.
Ils peuvent atteindre une température supérieure ou
inférieure au niveau de friture sélectionné. Essayez
d'abord le niveau de friture le plus bas, puis modifiez-le
en fonction de vos besoins.
▶ Vérifiez que le diamètre de la base de la poêle à frire
corresponde à la taille de la zone de cuisson. Placez la
casserole au centre de la zone de cuisson.
Niveaux de friture
La fonction AutoChef® offre 4 niveaux de friture.
Niveau de
friture
Température Convient pour
min Faible Poitrine de poulet, omelettes, pain doré, pommes de terre rissolées, friture au
beurre ou à l'huile d'olive
low Moyen-faible Aliments poêlés épais tels que côtelettes de porc, hamburgers, crêpes
med Moyen-élevé Escalope de veau, viande hachée, fines tranches de viande, légumes
max Élevé Biftecks de pommes de terre bouillies frites mi-saignantes
Réglage de AutoChef®
MISE EN GARDE
L'huile ou la graisse chaude peut s'enflammer.
▶ Ne laissez jamais de graisse ou d'huile chaude sans
surveillance.
▶ Ne placez pas de couvercle sur la poêle à frire. Cela
empêchera la fonction AutoChef® de s'activer
correctement. Utilisez un filet anti-éclaboussures pour
empêcher la graisse de cracher.
▶ Utilisez du gras ou de l'huile convenant pour la friture.
▶ Lorsque vous utilisez du beurre, de la margarine, de
l'huile d'olive ou du saindoux, sélectionnez le niveau de
friture min.
▶ Ne pas utiliser AutoChef® pour l'ébullition.
Exigence
¡ La table de cuisson est allumée.
¡ Vous avez sélectionné un niveau de friture approprié
dans le tableau des niveaux de friture.
1. Placez la lèchefrite vide au centre de la zone de
cuisson avec la fonction AutoChef®.
2. Sélectionnez la zone de cuisson.
3. Appuyez sur Auto Chef.
a s'allument sur l'affichage de la zone de cuisson.
a Les niveaux de friture s'allument.
4. Sélectionnez le niveau de friture souhaité à l'aide des
touches numériques dans la zone de réglage.
a clignote.
a L'icône de préchauffage s'allume.
a Lorsque la température de friture réglée est atteinte, un
bip retentit et cesse de clignoter.
a s'éteint.
5. Ajoutez l'huile de friture dans la poêle.
6. Ajoutez les ingrédients.
Retournez les aliments comme d’habitude pour éviter
de les brûler.
Éteindre AutoChef®
1. Sélectionnez la zone de cuisson.
2. Appuyez sur Auto Chef.
8.14 Verrouillage du panneau
Vous pouvez utiliser le verrouillage du panneau pour
empêcher la table de cuisson de s'allumer
accidentellement.
MISE EN GARDE
Le verrouillage du panneau peut être activé et désactivé
par inadvertance par les moyens suivants:
▶ déversement d'eau pendant le nettoyage
▶ débordement d'aliments
▶ objets placés sur la touche tactile de verrouillage du
panneau.
Activation du panneau de verrouillage
Exigence:La table de cuisson est éteinte.
▶ Touchez panel lock / Panel Lock pendant 4secondes.
a L'indicateur au-dessus de la touche de verrouillage du
panneau s'allume pendant 10secondes.
a Le panneau de commande est verrouillé.
Désactivation du panneau de verrouillage
Exigence:La table de cuisson est éteinte.