50
sq Receta
Sallatë me gaforre
(për afërsisht 4 persona)
– 300 g mish të zier
– 300 g patate të ziera dhe të ftohta
– 200 g kastravec sallate
– Sallatë jeshile
– 50 g mish gaforre
– 3 vezë të ziera fort
– 150 g majonezë
Ŷ Prisni në kube, në nivelin 3 (2), patatet
e ziera dhe të ftohta, vezët, kastravecët
dhe mishin e gaforres. Prisni në kube
mishin e zier në nivelin 5 (3).
Ŷ Prisni hollë sallatën jeshile.
Ŷ Hidhni kripë dhe piper sipas shijes.
Ŷ Shtoni majonezë dhe shërbejeni.
Sallatë me perime
(për 2-4 persona)
– 4 karota
– 1 rrepkë
– 1 mollë
– 1 kungulleshkë
– 1 kastravec
– ¼ lulelakër
– 100 g djathë i freskët
Sallatë frutash
– ½ ananas
– ½ pjepër
– 2 banane
– 2 pjeshka
–2 kivi
– 50 ml Amaretto
Ŷ Prisni frutat në kube në nivelin 5 (3).
Ŷ Shtoni të gjithë përbërësit në një enë
për sallatë dhe përziejini me Amaretto.
6XSsÄ2NURVKND³
(për 4-6 persona)
– 2 litra Kwas
– 300 g sallam ose gjoks pule
– 3-4 patate të ziera dhe të ftohta
– 3-4 vezë të ziera fort
– 1 tufë radikio (8-10 copë)
– 3 kastravecë sallate
– ½ presh (rreth 50 g)
– majdanoz dhe kopër
– 3 lugë gjelle ajkë qumështi të thartë
– mustardë, sheqer
Ŷ Prisni në kube, në nivelin 3 (2), patatet e
ziera dhe të ftohta dhe vezët. Prisni në
kube kastravecët, radikion, sallamin apo
mishin e pulës në nivelin 5 (3).
Ŷ Përzieni ajkën, preshin dhe vezët me
mustardë dhe sheqer dhe hollojeni me
Kwas.
Ŷ Përbërësve shtojini majdanoz dhe kopër
të prerë hollë.
Ŷ Hidhni kripë dhe piper sipas shijes.
Rezervohet e drejta e ndryshimeve.