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2 Eine geeignete Bürste verwenden und alle
mit dem Getränk in Berührung kommenden Teile
sorgfältig mit der Waschlauge waschen.
3 Zum Waschen der Verdampferzylinder eine
Bürste mit weichen Borsten verwenden.
4 Alle gewaschenen Teile unter fließendem
Wasser abspülen.
5. 3. 3 DESINFEKTION DES
DEMONTIERTEN DISPENSERS
Die Desinfektion muß unmittelbar vor der
Inbetriebnahme des Dispensers
vorgenommen werden. Darauf achten, daß
zwischen der Desinfektion und der
Inbetriebnahme des Dispensers kein zu
langer Zeitraum verstreicht.
1 Bevor mit den im folgenden beschriebenen
Verfahren begonnen wird, sich mit keimtötender
Seife die Hände waschen.
2 In einer Schüssel ungefähr acht Liter einer
Lösung aus heißem Wasser (45-60°C) und
einem von den Behörden Ihres Landes
genehmigten Desinfektionsmittel zubereiten. Die
Vorschriften des Herstellers des
Desinfektionsmittels beachten. Falls kein
spezifisches Desinfektionsmittel erhältlich ist,
eine Lösung aus Wasser und Natriumhypochlorit
(Chlorbleichlauge) zubereiten, im Verhältnis von
1 Eßlöffel Natriumhypochlorit pro 2 Liter Wasser.
3 Alle zu desinfizierenden Teile in die Lösung
tauchen. Dabei die vom Hersteller angegebene
Zeit einhalten
4 Die desinfizierten Teile auf einer sauberen
Fläche an der Luft trocknen lassen.
5 Die äußeren Teile des Dispensers trocknen.
Dabei dürfen keine scheuernden Tücher
verwendet werden.
5. 3. 4 MONTAGE
1 Die Tropfschale in ihren Sitz einsetzen.
2 Den Hahnkolben und die magnetische
Außenspirale einfetten (an den in Bild 9
gezeigten Stellen A, B und C) schmieren. Dazu
ausschließlich das vom Hersteller gelieferte Fett
oder anderes Fett für Speisezwecke
verwenden.
Bild 9
3 Den Hahn auf dem Behälter wieder
zusammensetzen. Dabei die zur Demontage
durchgeführten Schritte in umgekehrter
Reihenfolge ausführen (Bild 8).
4 Die Behälterdichtung wieder in ihren Sitz
einfügen.
ANMERKUNG: Der Rand mit dem größeren
Durchmesser muß an der Rückwand anliegen
(Bild 10).
Bild 10
5 Setzen Sie der Magnetantrieb auf den
Verdampfer und beachten Sie, dass er am Ende
richtig eingesetzt ist (Bild 11).
Bild 11
6 Setzen Sie die Außenspirale ein. Schieben
Sie sie über den Verdampfer bis die Nut an der
ACHTUNG
Beim Waschen des Dispensers, in der Nähe
der elektrischen Komponenten nicht
übermäßig viel Wasser verwenden. Ande-
renfalls können elektrische Schläge oder
die Beschädigung des Dispensers verur-
sacht werden.
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