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L’attrezzo per impastare è ideale per impastare e
mischiare diversi impasti come lievitati o dolci e
mischiare consistenze spugnose.
Il gancio per impastare è adatto a diversi tipi di
impasto, come l’impasto di lievito o l’impasto per
dolci.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare
riferimento alla sezione E.
Affettare / Sminuzzare / Julienne / Patatine
fritte (F)
Utilizzare l’inserto per affettare fine e grosso (i) per
affettare frutta e verdure crude in fettine fini e sottili;
ideale per cetrioli, cipolle, funghi, mele, carote,
ravanelli, patate, zucchine e cavoli.
Utilizzare l’inserto per sminuzzare fine e grosso (ii)
per sminuzzare mele, carote, patate, barbabietole,
cavoli, formaggi a pasta dura (come il parmigiano).
Utilizzare l’inserto per julienne (iii) per tagliare frutta
e verdura alla julienne.
Utilizzare il disco per patatine fritte (11q) per
preparare patatine fritte.
La quantità massima di lavorazione segue la cifra
indicativa di 5 volte i recipienti riempiti.
Prima di continuare la lavorazione lasciare
raffreddare l’apparecchio per 30 minuti.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare
riferimento alla sezione F.
Tagliuzzare a dadini (G)
Utilizzare il tagliuzzatore a dadini per tagliare
verdure e frutta crude e cotte a cubetti, ad esempio
per insalate, zuppe e dessert.
Suggerimenti per risultati ottimali
• I cibi cotti devono raffreddarsi prima di essere
tagliati a dadini così saranno più sodi e più buoni.
• I formaggi a pasta medio-dura come l’emmental
possono essere lavorati; i formaggi a pasta molto
molle o molto dura come il gouda giovane, la
mozzarella o il parmigiano non possono essere
lavorati.
• Se si lavorano diversi cibi in una preparazione,
iniziare sempre dal più morbido e finire sempre
col più duro. In questo modo è possibile lavorare
tutti i cibi senza pulire la griglia nel mezzo.
• Il tagliuzzatore a dadini non è adatto a lavorare
carne cruda.
• Pelare le verdure (soprattutto le patate e le
verdure con buccia dura come la zucca) prima
della lavorazione. Altrimenti le bucce potrebbero
rimanere incastrate nella griglia di taglio e
richiedere una maggiore pulizia.
Non usare l’accessorio robot da cucina con
tagliuzzatore a dadini per lavorare cibi molto duri
come noci non sbucciate, cubetti di ghiaccio,
chicchi di caffè, cereali o spezie dure come la noce
moscata. La lavorazione di questi cibi può
danneggiare le lame.
Il pestello per pulizia può essere utilizzato solo dalla
parte inferiore della base del tagliuzzatore
a dadini. L’utilizzo dalla parte superiore può
spuntare i pezzi di plastica del pestello per pulizia.
La quantità massima di lavorazione segue la cifra
indicativa di 5 volte i recipienti riempiti.
Prima di continuare la lavorazione lasciare
raffreddare l’apparecchio per 30 minuti.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare
riferimento alla sezione G.
Cura e pulizia (H)
Per informazioni dettagliate fare riferimento alla
sezione H.
Garanzia e assistenza
Per informazioni dettagliate consultare il foglio
illustrativo di garanzia e assistenza separato o
visitare il sito www.braunhousehold.com .
Le specifiche di progettazione e le presenti
istruzioni d’uso sono soggette a modifica senza
preavviso.
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