52
4.4 Puesta en marcha
G
H
• Abrir el suministro de agua y encender el suministro de corriente del terminal.
• Accionar la válvula de limpieza
8
y enjuagar el sistema de fi ltro hasta que el agua fi ltrada
salga clara y sin burbujas. Se deben lavar como mínimo 2 capacidades de base (Capítulo 9).
Nota: recoger en un recipiente adecuado el agua que salga por la manguera de des-
carga
9
al ventilar/lavar.
• Verifi car eventuales fugas del sistema.
5 Cambio del cartucho fi ltrante
El cartucho fi ltrante PURITY C se debe sustituir una vez alcanzada la capacidad indicada (ver Capí-
tulo 6), las indicaciones del fabricante o, como mucho, a los 12 meses de su puesta en marcha,
según cuál sea la condición que antes früher se produzca.
!
Atención: ¡revisar cuidadosamente durante el cambio todas las piezas que no se vayan a susti-
tuir! ¡Las piezas defectuosas deben cambiarse y limpiarse las que estén sucias! Antes de proceder
al cambio se deben tener en cuenta las indicaciones de funcionamiento y seguridad (Capítulo 3).
Después del almacenamiento y el transporte a temperaturas inferiores a 0 °C, el producto debe
almacenarse con el envase original abierto durante al menos 24 horas antes de ponerlo en marcha
dentro de las temperaturas ambiente indicadas (Capítulo 9).
Nota: con el mango de bloqueo abierto, la alimentación de agua al cartucho está interrumpida y es posi-
ble que se produzca un cortocircuito con corriente de agua directa desde la entrada de agua
4
hasta la
salida de agua
3
. (Dado el caso, cerrar el suministro de agua y desconectar la corriente del terminal.)
• Abrir el mango de bloqueo
2
.
• Accionar la limpieza de la válvula
8
y despresurizar el sistema.
• Sacar el cartucho fi ltrante gastado
6
de la cabeza fi ltrante
1
. Se debe tener en cuenta al
hacerlo el peso del cartucho.
Nota: para sacarlo fácilmente, el cartucho fi ltrante se puede girar 90° en el soporte mural.
• Llevar a cabo los pasos contenidos en 4.3 y 4.4.
6 Tablas de mezcla y capacidad
6.1 PURITY C Quell ST
Las tablas de capacidad del fi ltro para máquinas de café y máquinas expendedoras, así como para
hornos de vapor combinados y hornos convencionales aparecen en la pág. 2–5.
Nota: las capacidades que se indican se han comprobado y calculado en base a las relaciones habi-
tuales de aplicación y de las máquinas. A causa de los factores de infl uencia externos (como, por
ejemplo, la calidad variable del agua bruta y/o tipo de máquina) pueden producirse desviaciones de
las presentes indicaciones.
6.2 PURITY C AC
El sistema de fi ltro PURITY C1000 AC tiene una capacidad del fi ltro de 10.000 litros independien-
temente de la dureza de carbonatos y el porcentaje de mezcla ajustado. Se fi ltra toda el agua de
entrada (Capítulo 4.2).
7 Mantenimiento
Verifi que periódicamente el sistema de fi ltro respecto a fugas. Verifi que periódicamente las mangue-
ras respecto a pliegues. Las mangueras dobladas deben ser sustituidas.
Todo el sistema de fi ltro debe sustituirse por turnos cada 10 años como máximo.
Las mangueras deben sustituirse por turnos cada 5 años como máximo.
!
Atención: antes del cambio, tenga en cuenta los datos técnicos (Capítulo 9) y las indicaciones
de funcionamiento y seguridad (Capítulo 3).
To Next Page
Loading...
