198
Kam v chladničce ukládat potraviny
Umísťujte různé potraviny do různých
oddílů podle níže uvedené tabulky
Dveře nebo dveřní
přihrádky chladničky
přírodními
konzervačními
látkami, jako jsou
džemy, džusy,
nápoje, koření.
•
Neuchovávejte
potraviny
Zásuvka na ovoce a
zeleninu (zásuvka na
salát)
zelenina by měly
být umístěny
samostatně do koše
na ovoce a
zeleninu.
•
V chladničce
neuchovávejte
banány, cibuli,
Police lednice –
uprostřed
Police chladničky –
nahoře
není potřebné vařit,
jako jsou hotová
jídla, delikatesy,
Zásuvka/zásobník
mrazničky
dlouhodobé
skladování.
• Spodní zásuvka na
syrové maso,
drůbež, ryby.
• Prostřední zásuvka
na mraženou
zeleninu, hranolky.
• Horní podnos na
zmrzlinu, mražené
ovoce, mražené
Chladný prostor: sem ukládejte produkty, které
v chladnu vydrží déle. Mléko, vejce, jogurt, ovocné
šťávy, tvrdé sýry např. čedar. Otevřené džbány
a lahve s dresingy na salát, omáčky a džemy. Tuky,
např. máslo, margarín, nízkotučné výrobky, tuky na
vaření a sádlo.
Nejchladnější prostor (0 °C až 5 °C): sem ukládejte
potraviny, které musí být v chladu, aby byly bezpečné:
-·Syrové a neuvařené potraviny musí být vždy
zabaleny.
-·Předvařená zmrazená jídla, např. hotová jídla,
masové koláče, měkké sýry.
-·Předvařená masa, např. šunka.
-·Připravené saláty (včetně balených směsí zelených
salátů, rýže, bramborový salát atd.).
- Dezerty, např. čerstvé sýry, doma uvařená jídla
a zbytky nebo smetanové dorty.
Přihrádka na ovoce a zeleninu: toto je nejvlhčí
prostor chladničky. Zde můžete skladovat zeleninu,
ovoce, čerstvé suroviny na saláty např. neomytý celý
hlávkový salát, celá rajčata, ředkvičky atd.
DOPORUČUJEME, ABY VEŠKERÉ PRODUKTY
V PŘIHRÁDCE NA OVOCE A ZELENINU BYLY VŽDY
ZABALENY.
POZNÁMKA: Vždy zabalte a uložte syrové maso,
drůbež a ryby v nejnižší přihrádce ve spodní části
chladničky. Nebude z nich kapat šťáva na jiné
potraviny a nebudou se jiných potravin dotýkat. Do
chladničky neukládejte hořlavé plyny nebo kapaliny.
Po třech hodinách chodu mrazáku, pokud je v něm
teplota nad -12 °C, rozsvítí se varovná kontrolka
a bude znít zvuková výstraha.
Ukládání zmrazených potravin
Zabalené a v zmrazeném stavu zakoupené potraviny
musí být skladovány v souladu s pokyny výrobce
zmrazené potraviny pro prostor mrazáku
.
Aby byla udržena vysoká kvalita zmrazené potraviny,
kterou dosáhl její výrobce a prodejce, je nutné
dodržovat následující pravidla:
1. Vložte zmrazené potraviny do mrazáku co
nejdříve po nákupu.
2. Dodržujte data „Spotřebovat do“, „Datum
spotřeby“ uvedené na obalu.
důkladně v chladničce
nebo mikrovlnné troubě
podle pokynů pro
Pro odstraňování
námrazy používat
špičaté nebo ostré
předměty.
potraviny dokonale
horké potraviny. Nechte
Nakoupené zmrazené
potraviny uchovávejte
v souladu s pokyny na
obalech nakoupených
potravin.
lahve s kapalinami nebo
utěsněné plechovky
obsahující kysličníkem
uhličitým sycené
kapaliny. Mohlo by dojít
Pravidelně kontrolujte
obsah chladničky.
z mrazáku mokrýma
Pravidelně mrazák čistěte
a rozmrazujte.
Mrazit šumivé nápoje.
Připravte potraviny
k mrazení v malých
porcích, aby se rychle
zmrazily.
a ledové kostky hned po
vyndání z mrazáku.
Mohli byste si popálit rty
kvalitní čerstvé potraviny
a před zmrazením je
Ukládat do mrazáku
jedovaté a nebezpečné
látky.
zabalte do alobalu nebo
plastových sáčku pro
mrazení a vytlačte z obalu
zabalte a rychle vložte do