cecotec BREAD&CO 1500 PERFECTCOOK - Page 84

BREAD&CO 1500 PERFECTCOOKBREAD&CO 1500 PERFECTCOOK 167166
ČEŠTINA ČEŠTINA
6
bezlepkový
chléb
Hmotnost
chleba
1000 g
1250 g 1500 g
[1] Voda 350 ml
430 ml 520 ml
[2] Sůl 1 lžička
2 lžičky 3 lžičky
Přidat po stranách
[3] Cukr 2 lžíce
3 lžíce 4 lžíce
Přidat po stranách
[4] Olej 2 lžíce
3 lžíce 4 lžíce
[5] Bezlepková
mouka
2 sklenice
(280 g)
2.5 sklenice
(350 g)
3 sklenice
(420 g)
[6] Rýžová
mouka
2 sklenice
(280 g)
2.5 sklenice
(350 g)
3 sklenice
(420 g)
Je možné zaměnit
za ovesnou mouku
[7] Instantní
kvasnice
0,5 lžičky
Téměř 1 plná
lžička
1 lžička
Přidejte suchou
mouku, aniž by
přišla do kontaktu s
tekutinami
7 rychlý
chléb
Hmotnost
chleba
1000 g
1250 g 1500 g
[1] Voda 350 ml
430 ml 520 ml
Teplota vody 40-50
ºC
[2] Sůl 1,5 lžičky
2 lžičky 2,5 lžičky
Přidat po stranách
[3] Cukr 3 lžíce
4 lžíce 5 lžíce
Přidat po stranách
[4] Olej 3 lžíce
4 lžíce 5 lžíce
[5] Vysoce
lepková
mouka
4 sklenice
560 g
5 sklenic
700 g
6 sklenic
840 g
[6] Instantní
kvasnice
1,5 lžičky
2 lžičky 2,5 lžičky
Přidejte suchou
mouku, aniž by
přišla do kontaktu s
tekutinami
4 sladký
chléb
Hmotnost
chleba
1000 g
1250 g 1500 g
[1] Voda 330 ml
420 ml 510 ml
[2] Sůl 0,5 lžičky
1 lžička 1,5 lžičky
Přidat po stranách
[3] Cukr 1/4
sklenice
1/2 sklenice 3/4 sklenice
Přidat po stranách
[4] Olej 2 lžíce
3 lžíce 4 lžíce
[5] Mléko v
prášku
3 lžíce
4 lžíce 4 lžíce
[6] Vysoce
lepková
mouka
4 sklenice
560 g
5 sklenic
700 g
6 sklenic
840 g
[7] Instantní
kvasnice
0,5 lžičky
Téměř 1 plná
lžička
1 lžička
Přidejte suchou
mouku, aniž by
přišla do kontaktu s
tekutinami
5
Mléčný
chléb
Hmotnost
chleba
1000 g
1250 g 1500 g
[1] Mléko 200 ml
300 ml 400 ml
[2] Olej 150 ml
150 ml 180 ml
[3] Sůl 1,5 lžičky
2 lžičky 2,5 lžičky
Přidat po stranách
[4] Cukr 2 lžíce
3 lžíce 4 lžíce
Přidat po stranách
[5] Vysoce
lepková
mouka
4 sklenice
5 sklenic 6 sklenic
[6] Instantní
kvasnice
1 lžíce
1,5 lžíce 1 a 3/4 lžičky
Přidejte suchou
mouku, aniž by
přišla do kontaktu s
tekutinami