CECOFRY ANTIQUE 5000 WINDOW
61
FRANÇAIS
Les aliments cuits
dans la friteuse sont
crus.
Trop d'ingrédients dans le
panier.
Introduisez de plus petites
quantités d'ingrédients dans le
panier. Les aliments peuvent être
mieux cuisinés à plusieurs étapes.
La température
sélectionnée est trop
basse.
Réglez la température en fonction
de la température souhaitée.
Le temps de préparation
est trop court.
Réglez le temps de cuisson en
fonction du temps de préparation
requis.
Les ingrédients ont
été frits de manière
inégale.
Quelques aliments doivent
être remués à mi-parcours.
Les ingrédients qui se superposent
les uns sur les autres (par exemple,
les frites) doivent être secoués à la
moitié du temps de préparation.
Les aliments n'ont pas
un résultat croustillant
lorsqu'ils sortent de la
friteuse.
Vous avez cuisiné
d’aliments qui ont
été conçus pour être
frites dans une friteuse
conventionnelle.
Cuisinez des aliments conçus pour
le four ou badigeonnez-les avec un
peu d’huile pour obtenir un résultat
plus croustillant.
Le panier ne glisse pas
bien dans l’appareil.
Il y a trop d’aliments dans
le panier.
Ne remplissez pas le panier à plus
de ¾ de sa capacité.
De la fumée blanche
sort de l’appareil.
Les aliments utilisés sont
très gras.
Lors de la cuisson d'aliments
gras dans la friteuse, une grande
quantité d'huile s'écoule dans le
panier. L'huile produit une fumée
blanche et le panier peut devenir
plus chaud que d'habitude. Cela
n'aecte en rien le produit ou le
résultat nal.
Le panier contient
des restes de graisse
provenant d'une utilisation
antérieure.
La fumée blanche est due au
réchauement de la graisse dans
le panier. Assurez-vous de bien
nettoyer le panier après chaque
utilisation.