CECOFRY DUOSIZE 9000 67
FRANÇAIS
change pratiquement pas le processus.
Conseils
- Les aliments plus petits exigent un moindre temps de préparation que les aliments plus
grands.
- Une quantité plus grande d’ingrédients exige un temps de préparation légèrement plus
grand. De la même façon, une moindre quantité d’aliments exige un temps de préparation
légèrement plus petit.
- L’action de remuer les aliments les plus petits à mi-cuisson optimise le résultat nal.
Comme cela, les aliments seront cuits de façon uniforme.
- Ajoutez un peu d’huile aux frites pour obtenir un résultat plus croustillant. Faites cuire les
aliments dans la friteuse à air juste après avoir ajouté l’huile sur ceux-ci.
- Ne préparez pas des aliments extrêmement graisseux dans la friteuse à air (comme les
saucisses).
- Les apéritifs qui conviennent pour une cuisson au four peuvent être aussi cuisinés avec la
friteuse à air.
- La quantité optimale de pommes de terre frites est de 500 g.
- Utilisez de pâtes pre-cuites pour préparer les apéritifs rapidement et facilement. Les
pâtes précuites exigent un moindre temps de préparation que les pâtes maison.
- Placez un moule ou un plateau de four dans le panier de la friteuse à air si vous voulez
faire cuire un gâteau ou une quiche ou si vous voulez faire frire des aliments fragiles ou
farcis.
- Vous pouvez également utiliser l’appareil pour réchauer les aliments. Pour réchauer
les aliments, réglez la température sur 150 °C pendant 10 minutes.
Icône Nom Température (ºC) Temps (min)
Frites 200 20
Cuisses de poulet /
Ailes de poulet
200 25
Viande 180 15
Poisson 180 10
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