37
Выберите нужный аксессуар и скорость в соответствии со следующей таблицей:
Продукт/
подготовка
Максимальное
количество
Аксессуар
Рабочая
скорость
Максимальное
время работы
Тяжелое тесто
(например,
дрожжевое, для
выпечки)
2 кг. Крюк для теста
1 -2
3 мин.
Тесто средней
тяжести
(например, для
вафель, тесто с
текстурой для
пирожных)
2 кг.
Лезвие для
смешивания
2 -3
5 мин.
Легкое тесто
(например,
воздушное
тесто, для
блинов, яичные
белки, сливки,
заварной крем)
2 кг или 1,5 литра Венчик
3 -4
5 мин.
При выборе скорости также соблюдайте рекомендации в рецептах.
Замечания:
• Для лучшего смешивания тяжелого теста устройство запускается на скорости 1.
Примерно через 1,5 минуты миксер автоматически переключается на скорость 2.
Верните скорость 1 вручную, если вы не хотите, чтобы скорость изменялась.
• Электронный регулятор скорости предотвращает перегрузки двигателя. Когда
нагрузка слишком велика, обороты двигателя автоматически уменьшаются в
пределах настройки скорости. Светодиод продолжает показывать выбранную
скорость.
• Кратковременная эксплуатация: не используйте миксер с тяжелым тестом более 10
минут. Дайте ему остыть в течение 10 минут, прежде чем включать его снова.
• Используйте защиту от брызг для жидких смесей.
11.
Нажмите кнопку ВЫКЛ, чтобы выключить миксер, как только сформировалось тесто.
Отключите его от электросети.
РУССКИЙ