göre değişir, her durumda aşağıda belirtilen maksimum
ölçülerine uymak gerekir:
− Isıtmak: 80 g yiyecek için yaklaşık 15 dakika gerekir;
120 g yiyecek yaklaşık 20 dakika yeterlidir, mama
buzdolabından yeni çıkmış kavanozlarda ise bu süre-
leri iki misline çıkarınız.
− Buzunu çözdürme: pişirme sürecini yaklaşık 20 dakikaya
ayarlayınız; buzu çözdürülecek mamanın bütünlüğü
veya miktarına göre bu işlemi tekrarlamak gerekebi-
lir. Mamanın buzu çözüldükten sonra önerileri takip
ederek pişirilmesıne/ısıtılmasına devam edilebilir.
• Isınma dönemi sona erince, gerek kavanoz gerek için-
deki mama çok sıcak olabileceğinden dikkatli bir şekilde
sepetten çıkarınız; bu amaçla bir eldiven ya da tutacak
kullanmanız önerilir.
Parça halinde besin maddeleri ısıtıldığı zaman
• Sağlıklı Buhar mama pişirme aletini parça halindeki
besinlerin ısıtılması için hazırlarken NASIL PİŞİRİLİR
bölümünde tanımlanan bilgileri izleyiniz. Isıtma süreç-
leri için kavanozlarda saklanan mamalar için belirtilen
sürelere uyunuz.
DİKKAT! Hijyenik ve biyolojik nedenlerde yiye-
cekleri asla bir kereden fazla veya bir saati aşan
bir süre ısıtmayınız.
VII. TEMİZLİK VE BAKIM
Sağlıklı Buhar Mama pişirme aletinin doğru şekilde
temizliği için yiyeceklerin konduğu kavanoz (8) ve
aksesuarlarını gövdeden (1) ayırmak gerekir.
DİKKAT! Gövdeyi (1) asla suya ya da diğer sıvılara
batırmayınız veya ıslatmayınız. Gövdeyi (1) asla
musluk altında tutmayınız.
TABAN / KAZAN / MOTOR GRUBUNUN
TEMİZLİĞİ
• Fişini eletrik prizinden çıkararak aleti elektrik
şebekesinden ayırınız.
• Aleti soğumaya bırakınız.
• Aleti sadece nemli bir bezle temizleyiniz.
• Gövdeyi (1) bulaşık makinesine sokmayınız veya musluk
altında tutmayınız..
KAVANOZ VE DİĞER PLASTİK AKSESUARIN
TEMİZLİĞİ
• Kavanoz (8) ve diğer plastik aksam (kapak, sepet, sap,
spatula, omojenizeler için küçük kavanozlar, küçük
kavanozları ısıtma sepeti) normal bir bulaşık deterjanı
kullanarak elde (aşındırıcı maddeler kullanmayınız)
veya bulaşık makinesinde yıkanabilir.l
Kavanozun (8) sadece bıçak grubu (9) ve olabilecek
diğer tüm parçalar çıkartıldıktan sonra yıkanması
önemle hatırlatılır.
BIÇAK GRUBUNUN TEMİZLİĞİ
• Bıçakların paslanması ve aşınması riskini azaltmak için,
bıçak grubunun temizliği ve kurulanması daima her
kullanımın hemen sonunda yapılmalıdır.
• Bıçak grubunu (9) kavanozdan (8) çıkarmadan önce
iyice çalkalayarak yemek kalıntılarını temizleyiniz.
• Bıçak grubunu (9) kullanım kitabının bıçak grubuna
ayrılan bölümünde belirtildiği gibi sökünüz.
• Monte edilmiş ise bıçak koruyucu kılıfı (9b) sıyırınız.
Bıçakların yüzeyini, kesici kısımlara dikkat ederek
su ve sabunla ya da nazik bir deterjanla yıkayarak
temizleyiniz. Çamaşır suyu gibi agresif deterjan-
lar çeliğin bileşimini tamiri mümkün olmayacak
şekilde etkileyerek lekelenmesine ve paslanmasına
neden olabilir.
Klor veya bileşimini içeren deterjanların
kullanılmasından kesinlikle kaçınılmalıdır.
• Musluk altında bol su ile çalkaladıktan sonra hemen
yumuşak (aşındırmayan) bir bezle kurulayınız.
• Bıçakların bulaşık makinesinde yıkanmamaları önerilir,
zira bu makinelerin içindeki nemli ortam madensel
tuzlara eklendiğinde oksitlendirici etki yaratabilir.
KAZANIN BAKIMI
Aletin normal kullanımı sırasında kazan içinde kireç
birikimi olur, bu kirecin uzun süre üst üste toplanması
aletin düzgün çalışmasını tehlikeye sokabilir, bu ne-
denle periyodik olarak temizlenmelidir.
Bu işlemi yapmak için normal olarak piyasada bulunan
kireç eritici maddeler (sıvı, toz, hap vs.) kullanmayınız,
toksik veya gıda maddeleri ile teması uygun olmayam
maddeler içerebilirler, bu nedenle aşağıda belirtildiği
gibi hareket ediniz:
letin elektrik şebekesine takılı omadığını ve açma
düğmesinin (2) dikey, “0” üzerinde olduğunu kon-
trol ediniz.
• Kazanın kapağını (4) saat yelkovanının aksi yönde
çevirerek gevşetiniz.
• Omojenize kavanozunu (11) ölçek olarak kullanarak
kazanı eşit miktarda su ve beyaz sirke karışımı ile dol-
durunuz.
• Kazanı asla aşırı derecede doldurmayınız, her durumda
ağızdaki şe af contayı aşmayınız.
• En azından bir gece bırakınız.
• Karışımı boşaltıp kazanı su ile iyice çalkalayınız.
• Özellikle direnç gösteren veya aşırı miktarda kireç
birikimi durumunda sirke oranını arttırarak işlemi
tekrarlayınız.
• Kazana asla doğrudan musluktan su doldurmayınız
(resim I).
• Kazana 150 ml su koyarak boş bir ısıtma devresi
yaptırınız.
• Aleti soğumaya bırakınız, kavanozda kalan suyu atarak
kavanozu, ölçekli bardağı ve bıçak grubunu temizlik ve
bakım bölümünün başlangıcında tarif edildiği şekilde
iyice yıkayınız
DİKKAT! Temizleme devresinden önce kavanozu
(8), pişirme sepetini (7), omojenize kavanozunu
(11) ve bıçak koruyucu kılı arın (9b) her birini
çıkardığınızdan emin olunuz, (bu işlemleri yapmak
için KULLANIM BİLGİLERİ bölümünde belirtilen
koşullara uyunuz.
• Kireç birikiminin çözülmesi işlemlerinin dönemleri
ürünün kullanılmasının sıklığı ve suyun sertliğine göre
değişir. Ürün ne kadar çok sık kullanılır ve/veya su ne
dkadar sert olursa kireç de o kadar sık çözülmelidir.
• Yine de yukarıda belirtilen işlemleri en azından her 15
günde bir yineleyiniz.
VIII. OMOJENİZE MAMALAR İÇİN KAVANOZLAR (11)
Sağlıklı Buhar mama pişirme aletinin kutusunda
omojenize mamaların saklanması ve taşınması için
son derece pratik 2 küçük kavanoz da bulunmaktadır.
Darbeye dayanıklı plastikten bu kavanozlar gerek
buzdolabında gerek mamayı ısıtmakta kullanılabilir
(Sağlıklı Buhar mama ısıtma aleti ile, “benmarı” –gele-
neksel yöntem- veya mikro dalga fırında).
Kavanozlar, içindeki sıvı veya mamayı ölçmek için de-
recelidir.
Mamayı ısıtmak için omojenize kavanozları kullanıldığı
takdirde aşağıda belirtilen önerilere uyulması gerekir.
• Mama ısıtılırken kavanozların kapağını daima
çıkartınız.
• Kavanozları doğrudan ocak, elektrik ocağı, alevli ateş
To Next Page
Loading...
