79
ČESKY
Doby ohřevu, uvedené v následující tabulce, je nutno považovat
jen za směrné hodnoty, protože potřebná doba velmi silně závisí
na výchozí teplotě a složení jídla. Doporučuje se proto čas od
času se podívat, zda je jídlo už dostatečně teplé.
Tabulka ohřívání
Potraviny/jídla Množství
Výkon
(přibl.)
Watt
Doba
(přibl.) v
minutách
Zakrytí
Tekutiny
Voda, 1 šálek 150 g 700 0,5 - 1 ne
Voda, 0,5 litru 500 g 700 3,5 - 5 ne
Voda, 0,75 litru 750 g 700 5 - 7 ne
Káva, 1 šálek 150 g 700 0,5 - 1 ne
Mléko, 1 šálek 150 g 700 0,5 - 1 ne
Pozor: Do nádoby vložte skleněnou tyčku proti utajenému varu,
před pitím dobře promíchejte.
Jídla na talíři
Řízek, brambory a
zelenina
450 g 700 2,5 - 3,5 ano
Guláš s těstovinou 450 g 700 2 - 2,5 ano
Maso, knedlíky a
omáčka
450 g 700 2,5 - 3,5 ano
Tip: Před vložením lehce navlhčit, během přípravy promíchat.
Maso
Řízek, smažený 200 g 700 1 - 2 ne
Masové kuličky, 4 kusy 500 g 700 3 - 4 ne
Plátek pečeně 250 g 700 2 - 3 ne
Tip: Potřít olejem, aby strouhanka, resp. kůrčička nezměkly.
Drůbež
1/2 kuřete 450 g 700 3,5 - 5 ne
Drůbeží sekaná 400 g 700 3 - 4,5 ano
Tip: Potřít olejem, občas otočit.
Přílohy
Těstoviny, rýže
1 porce
2 porce
150 g 700 1 - 2 ano
300 g 700 2,5 - 3,5 ano
Brambory 500 g 700 3 - 4 ano
Tip: Před vložením lehce navlhčit.
Polévky/omáčky
Čistý vývar, 1 talíř 250 g 700 1 - 1,5 ano
Polévka se zavářkou 250 g 700 1,5 - 2 ano
Omáčky 250 g 700 1 - 2 ano
Kojenecká výživa
Mléko 100 ml 350 0,5 - 1 ne
Kašička 200 g 350 1 - 1,5 ne
Tip: Dobře protřepat nebo promíchat. Zkontrolovat teplotu!
Dodělávání
Praktické tipy k dodělávání
Držte se směrných hodnot v tabulce a v receptech. Sledujte
proces přípravy, pokud ještě nemáte dostatek zkušeností.
Dvířka přístroje můžete kdykoliv otevřít. Přístroj se automaticky
vypne.
Spotřebič je v provozu teprve tehdy, když jsou dvířka zavřena
a tlačítko START/+30SEC./CONFIRM je znovu uvedeno do
provozu.
Potraviny z chladničky potřebují pro dodělání o něco delší dobu
než potraviny, které mají pokojovou teplotu.
Čím kompaktnější je jídlo, tím delší je doba přípravy. Tak
např. větší kus masa potřebuje delší dobu přípravy než stejné
množství masa nakrájeného na řízky. Doporučuje se proto větší
množství začít vařit na maximální výkon a pro rovnoměrné
dodělání pak dovařit na střední výkon.
Plochá jídla se dodělávají rychleji než jídla vysoká, potraviny
proto pokud možno rozložte tak, aby vrstva nebyla vysoká.
Tenké části, např. kuřecí stehýnka nebo rybí fi lety, vložte dovnitř
nebo nechte překrývat.
Menší množství se dodělávají rychleji než množství velká.
Platí jednoduché základní pravidlo:
Dvojité množství = téměř dvojnásobná doba přípravy
Poloviční množství = poloviční doba přípravy
Jestliže nemůžete pro V8š pokrm najít žádný vhodný časový
údaj, pak použijte následující pravidlo:
na každých 100 gramů přibližně 1 minuta přípravy
Všechna jídla, které při přípravě na sporáku zakrýváte, by měla
být zakryta i v mikrovlnné troubě.
Víko, resp. poklička, zamezuje tomu, aby se jídlo vysušilo. K
zakrytí se hodí talíř otočený dnem vzhůru, pergamenový papír
nebo fólie pro mikrovlnné trouby. Jídla, která by si měla uchovat
kůrčičku, dodělávejte bez zakrytí.
Tabulka dodělávání
Potraviny/jídla Množství
Výkon
(přibl.)
Watt
Doba
(přibl.) v
minutách
Zakrytí
Zelenina
Lilek 500 g 560 7 - 10 ano
Kvûták 500 g 560 8 - 11 ano
Brokolice 500 g 560 6 - 9 ano
Čekanka 500 g 560 6 - 7 ano
Hrách 500 g 560 6 - 7 ano
Fenykl 500 g 560 8 - 11 ano
Zelené fazolové lusky 300 g 560 13 - 15 ano
Brambory 500 g 560 9 - 12 ano
Brukev, kedlubna 500 g 560 8 - 10 ano
Česnek 500 g 560 7 - 9 ano
Kukuřičný klas 250 g 560 7 - 9 ano
Mrkev 500 g 560 8 - 10 ano
Paprika 500 g 560 6 - 9 ano
Růžičková kapusta 300 g 560 7 - 10 ano
Chřest 300 g 560 6 - 9 ano
Rajčata 500 g 560 6 - 7 ano
Cukína 500 g 560 9 - 10 ano
Tip: Zeleninu nakrájejte na malé kousky a nechte povařit se 2 – 3
polévkovými lžícemi tekutiny, občas promíchejte, nechte 3 – 5 minut
dodělat, a okořeňte až před podáváním.
05-MWG 774.indd 7905-MWG 774.indd 79 25.08.2008 14:02:37 Uhr25.08.2008 14:02:37 Uhr
To Next Page
Loading...
