87
MAGYARUL
Melegítési táblázat
Élelmiszer/étel
Mennyi-
ség
Teljesít-
mény cca.
Watt-ban
Idő cca.
percben
Lefedés
Folyadékok
Víz, 1 csésze 150 g 700 0,5 - 1 nem
Víz, 0,5 l 500 g 700 3,5 - 5 nem
Víz, 0,75 l 750 g 700 5 - 7 nem
Kávé, 1 csésze 150 g 700 0,5 - 1 nem
Tej, 1 csésze 150 g 700 0,5 - 1 nem
Figyelem: A késleltetett forrás megelőzése végett tegyen az edé-
nybe üvegpálcát vagy hasonló eszközt (de ne fémből készültet!),
fogyasztás előtt pedig jól keverje fel az italt!
Ételek tányéron
Hússzelet, krumpli
és zöldség
450 g 700 2,5 - 3,5 igen
Gulyás csipetkével 450 g 700 2 - 2,5 igen
Hús, gombóc és szósz 450 g 700 2,5 - 3,5 igen
Tipp: Előzetesen kicsit benedvesíteni, időnként megkeverni.
Hús
Rántott szelet 200 g 700 1 - 2 nem
Fasírozott, 4 darab 500 g 700 3 - 4 nem
Sült hús 250 g 700 2 - 3 nem
Tipp: Étolajjal be kell kenni, hogy a panír, ill. a ropogós bevonat nem
ázzon fel.
Szárnyas
1/2 csirke 450 g 700 3,5 - 5 nem
Csirkebelsőség 400 g 700 3 - 4,5 igen
Tipp: Étolajjal be kell kenni, időnként meg kell forgatni.
Köretek
Tészta, rizs 1 adag
2 adag
150 g 700 1 - 2 igen
300 g 700 2,5 - 3,5 igen
Krumpli 500 g 700 3 - 4 igen
Tipp: Előzetesen kicsit be kell nedvesíteni.
Levesek/Szószok
Erőleves, 1 tányér 250 g 700 1 - 1,5 igen
Leves levesbetéttel 250 g 700 1,5 - 2 igen
Szósz 250 g 700 1 - 2 igen
Bébiétel
Tej 100 ml 350 0,5 - 1 nem
Püré 200 g 350 1 - 1,5 nem
Tipp: Jól fel kell rázni vagy meg kell keverni. Ellenőrizni kell a
hőmérsékletet!
Puhítás
Gyakorlati tippek a puhításhoz
Tartsa be a puhítási táblázatban megadott irányértékeket és
kövesse az ételrecepteket. Amíg nem rendelkezik elegendő
gyakorlattal, kövesse fi gyelemmel a főzési folyamatot.
A készülék ajtaját bármikor kinyithatja. A készülék automatiku-
san kikapcsol.
Csak akkor működik újra, ha az ajtó zárva van, és ismét megn-
yomták a START/+30SEC./CONFIRM-gombot.
A hűtőszekrényből kivett élelmiszerhez kicsivel hosszabb puhítá-
si idő szükséges, mint a szobahőmérsékletű ételhez.
Minél töményebb az étel, annál hosszabb a puhítási idő. Így pl.
nagyobb darab húshoz hosszabb puhítási idő kell, mint ugya-
nannyi hirtelen sült húshoz. Ajánlatos nagyobb mennyiségeket
maximális teljesítménnyel felfőzi és közepes teljesítménnyel
egyenletesen tovább puhítani.
A lapos ételek gyorsabban puhulnak, mint a magasak, ezért
lehetőleg az ételt úgy ossza el, hogy az lapos legyen. A vé-
konyabb részeket, pl. csirkecomb vagy halfi let belül vagy akár
egymást fedve legyen elhelyezve.
A kisebb mennyiségek gyorsabban puhulnak, mint a nagyok.
Általános szabály:
Dupla mennyiség = csaknem dupla idő
Fél mennyiség = fele annyi idő
Ha valamely ételhez nem tudja megtalálni a megfelelő időt,
akkor az a szabály érvényes, hogy 100 grammonként kb. 1
perc főzési idő szükséges.
Azokat az ételeket, amelyeket a tűzhelyen is fedővel lefed, a
mikrohullámú készülékben is le kell fedni.
A fedél megakadályozza az étel kiszáradását. Lefedésre
használható a lefelé fordított tányér, pergamenpapír vagy
mikrohullámú készülékben alkalmazható fólia. Az olyan ételeket,
amelyeket ropogósra akar elkészíteni, fedél nélkül kell puhítani.
Puhítási táblázat
Élelmiszer/étel
Mennyi-
ség
Teljesít-
mény cca.
Watt-ban
Idő cca.
percben
Lefedés
Zöldség
Padlizsán 500 g 560 7 - 10 igen
Karfi ol 500 g 560 8 - 11 igen
Brokkoli 500 g 560 6 - 9 igen
Chicoree 500 g 560 6 - 7 igen
Borsó 500 g 560 6 - 7 igen
Ánizskapor 500 g 560 8 - 11 igen
Zöldbab 300 g 560 13 - 15 igen
Krumpli 500 g 560 9 - 12 igen
Karalábé 500 g 560 8 - 10 igen
Póréhagyma 500 g 560 7 - 9 igen
Csöves kukorica 250 g 560 7 - 9 igen
Sárgarépa 500 g 560 8 - 10 igen
Paprika 500 g 560 6 - 9 igen
Kelbimbó 300 g 560 7 - 10 igen
Spárga 300 g 560 6 - 9 igen
Paradicsom 500 g 560 6 - 7 igen
Cukkini 500 g 560 9 - 10 igen
Tipp: Tegyünk üvegpálcát az edénybe, mielőtt megkavarnánk a
folyadékot.
Gyümölcs
Alma-, körtekompót 500 g 560 5 - 8 igen
Szilvalekvár 250 g 560 4 - 6 nem
Rebarbarakompót 250 g 560 5 - 8 igen
Sültalma, 4 darab 500 g 560 7 - 9 igen
Tipp: Öntsön hozzá 125 ml vizet. A citromlé megakadályozza, hogy
a gyümölcs elszíneződjön, 3-5 percig hagyja még puhulni.
05-MWG 774.indd 8705-MWG 774.indd 87 25.08.2008 14:02:39 Uhr25.08.2008 14:02:39 Uhr
To Next Page