IMPORTANTE: Cuando la pantalla del panel de control parpadea, indica la temperatura establecida.
IMPORTANTE: para optimizar el funcionamiento del aparato, es importante regular las temperaturas
respetando una diferencia máxima de 4°C entre el compartimento superior e inferior (8 y 12°C por
ejemplo).
La temperatura configurada en la zona inferior debe ser siempre la más cálida. Por lo tanto, la zona
superior es siempre la más fría.
La temperatura del dispositivo es ajustable entre 5 ° C y 20 ° C.
La regulación de la temperatura se realiza mediante un termostato. Cambiar la temperatura genera un
mayor consumo de energía. Cuando la temperatura ambiente es de 25°C y el dispositivo no tiene una
botella cargada, tardará aproximadamente 1 hora en aumentar la temperatura del dispositivo de 11°C
a 18°C. Bajo las mismas circunstancias, tomará alrededor de una hora disminuir la temperatura del
dispositivo de 18°C a 11°C;
La temperatura configurada de la zona superior debe ser superior a la de la zona inferior.
El dispositivo asegura que la temperatura se mantenga mientras esté en funcionamiento y se utilice en
condiciones normales de uso. La temperatura del interior del aparato y su consumo de energía pueden
verse influidos por muchos factores: temperatura ambiente, exposición al sol, número de puertas
abiertas y cantidad almacenada… Leves cambios de temperatura son perfectamente normales.
6. EQUIPOS
Sistema de control de climatización
Según los consejos de los especialistas, la temperatura ideal para el almacenamiento del vino es de
alrededor de 12ºC dentro de un margen entre los 10 y los 14ºC. No lo confunda con la temperatura de
servicio, que varía entre los 5 y los 20ºC en función de la naturaleza específica del vino.
Es especialmente importante evitar cambios bruscos de temperatura. Diseñado por especialistas
enófilos, este aparato, a diferencia de un refrigerador simple, tiene en cuenta la sensibilidad de vinos
grand cru a las variaciones de temperatura asegurando el control preciso de una temperatura media
constante.
El sistema de humidificación.
La higrometría de nuestras bodegas está regulada por el principio de hygrodynamics. Durante el
enfriamiento, hay una formación de escarcha (el frío seca el aire), la humedad puede caer al 50%.
Durante un período de calentamiento, la escarcha se derrite y la tasa puede elevarse por encima del
75%. Al promediar los 2 valores, obtenemos un nivel de humedad adecuado para el almacenamiento del
vino. Es imperativo razonar en valor promedio durante varios ciclos y no a partir de una declaración
única.
En caso de que desee aumentar el contenido de humedad en su bodega, puede tener un recipiente con
agua en la parte inferior de la unidad, asegurándose de que esté estable y no se derrame.
Sistema antivibraciones
El compresor frigorífico está equipado con amortiguadores especiales (silent-blocks) y la cuba interior
está aislada del armazón por una gruesa capa de espuma de poliuretano. Estas características
permiten evitar la transmisión de vibraciones a los vinos.
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