CONSTRUCTA CH1M00050 - Page 27

So gelingt's de
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14.15 Auftauen
Zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und
Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch und Fisch am bes-
ten im Kühlschrank auftauen. Nicht für Cremetorten
oder Sahnetorten geeignet.
Verwenden Sie zum Auftauen folgende Einschubhöhen:
¡ 1 Rost: Höhe 2
¡ 2 Rost: Höhe 3+1
Hinweis:Flach eingefrorene oder portionierte Stücke
tauen schneller auf als im Block gefrorene.
¡ Lebensmittel aus der Verpackung nehmen und in ei-
nem geeigneten Geschirr auf den Rost stellen.
¡ Die Speisen zwischendurch einmal bis zweimal wen-
den oder umrühren. Große Stücke mehrmals wen-
den. Bei Bedarf die Speise zwischendurch zerteilen
bzw. bereits aufgetaute Stücke aus dem Gerät neh-
men.
¡ Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis 30
Minuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich
die Temperatur ausgleicht.
Einstellempfehlungen
Auftauen
Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur
in°C
Dauer, Mi-
nuten
Gebäck, Kuchen und
Brot, Obst, Gemüse,
Fleischprodukte
Rost 2
3+1
⁠ - -
14.16 Testgerichte
Diese Übersichten wurden für Prüfinstitute erstellt, um
das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1 zu erleich-
tern.
Backen
Beachten Sie diese Informationen beim Backen von
Prüfgerichten.
Allgemeine Hinweise
¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der
Speise in den kalten Garraum.
¡ Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Tabellen. Die Einstellwerte gelten ohne Schnellauf-
heizen.
¡ Zum Backen zunächst die niedrigere der angegebe-
nen Temperaturen verwenden.
Einschubhöhen
Einschubhöhen beim Backen auf einer Ebene:
¡ Universalpfanne / Backblech: Höhe 3
¡ Formen auf dem Rost: Höhe 2
Hinweis:Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf
Backblechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig
fertig werden.
Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen:
¡ Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1
¡ Formen auf dem Rost:
erster Rost: Höhe 3
zweiter Rost: Höhe 1
Backen mit zwei Springformen:
Wenn Ihr Gerät auf mehreren Ebenen garen kann, stel-
len Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinan-
der in den Garraum.
Einstellempfehlungen
Backen
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in°C
Dauer, Mi-
nuten
Spritzgebäck Universalpfanne 3 ⁠ 140-150 30-40
Spritzgebäck Universalpfanne 3 ⁠ 140-150 30-40
Spritzgebäck, 2Ebenen Universalpfanne
+
Backblech
3+1 ⁠ 140-150
1
30-45
Küchlein Universalpfanne 3 ⁠ 150
1
25-35
1
Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Bei Geräten mit Funktion Schnellaufheizen diese Funktion nicht zum Vorheizen
verwenden.
2
Das Gerät vorheizen. Bei Geräten mit Funktion Schnellaufheizen diese Funktion nicht zum Vorheizen verwenden.