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4 Tenez la bouteille avec une main et la
poignée avec l’autre. Inclinez la bouteille
de sorte que le bec verseur se trouve
au-dessus du verre et le fond de la
bouteille plus haut que le bec verseur.
5 APPUYEZ SUR LA GÂCHETTE ET
RELÂCHEZ-LA rapidement pour verser
le vin. Une fois la gâchette relâchée, le
vin coulera pendant quelques secondes.
Répétez l’opération jusqu’à avoir versé la
quantité souhaitée.
6 Redressez la bouteille pour que le vin
arrête de couler. Le gaz restant dans la
bouteille sera relâché, suite à quoi un
sif ement peut se produire.
REMARQUE: Pour optimiser l’utilisation
du gaz, laissez ralentir le débit avant
d’appuyer à nouveau sur la gâchette.
Si vous entendez un sif ement très
prononcé, cela signi e que vous avez
utilisé trop de gaz.
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EXTRACTION ET SERVIR LE VIN
1 Ouvrez la pince en appuyant sur ses
poignées. Placez-les autour du goulot
de la bouteille de sorte que le guide de
l’aiguille repose sur la capsule/le bouchon
de la bouteille. Relâchez les poignées de
la pince pour sécuriser la bouteille.
2 APPUYEZ SUR LA GÂCHETTE ET
RELÂCHEZ-LA rapidement pour purger
l’air de l’aiguille et la remplir de gaz. Le
système émettra un bref sif ement.
3 Appuyez sur la poignée pour insérer
l’aiguille dans le bouchon.
REMARQUE: Utilisez sur des bouteilles
dotées d’un bouchon en liège naturel
(enlevez la capsule pour véri er) ou sur
des bouteilles équipées de bouchons à
vis Coravin.
REMARQUE: Véri ez que l’aiguille est
bien serrée en la faisant tourner dans le
sens des aiguilles d’une montre.
REMARQUE: assurez-vous que la pince
est en position basse avant utilisation.
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FRANÇAIS