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2. Retirer le bol isotherme du congélateur. Insérer le bol froid sur le socle moteur.
3. Refermer le couvercle. Un clic se fait entendre lorsque le couvercle est verrouillé. Brancher la
sorbetière dans une prise électrique de 120 V CA. La sorbetière émet un son et l’indicateur du
panneau de commande s’allume lorsque l’appareil est branché. Après l’affichage complet de
l’écran ACL pendant 1 seconde, « 20 » clignote.
Mode manuel
1. Le mode manuel est réglé par défaut. L’écran numérique affichera « 20 min. » jusqu’à ce qu’une
autre action soit effectuée.
2. Appuyer sur TIME (TEMPS) pour augmenter la durée du barattage en mode manuel par
incréments de 1 minute jusqu’à un maximum de 40 minutes. Lorsque la durée souhaitée est
affichée, appuyer sur START/PAUSE (DÉMARRER/PAUSE) pour commencer le barattage.
Remarque : Toujours démarrer l’appareil avant de verser le mélange afin d’éviter sa
congélation immédiatement.
3. Lorsque la palette commence à tourner, verser 20 oz (2 tasses) de mélange de crème glacée ou
dessert préparé dans le bol isotherme par la goulotte située sur le dessus du couvercle.
4. Votre préparation est en cours.
AVERTISSEMENT : Ne jamais dépasser la capacité maximale de 20 oz. (2-1/2 tasses). Pour
garantir une bonne congélation, s’assurer de toujours avoir un minimum de 20 oz (2 tasses)
de mélange de crème glacée ou de dessert préparé.
IMPORTANT : Le volume des aliments augmente pendant le processus de congélation. Pour
éviter les débordements et le gaspillage, ajuster la recette pour assurer un espace suffisant
pour l’ajout ultérieur d’ingrédients supplémentaires dans le bol isotherme.
POUR DE MEILLEURS RÉSULTATS : Si le mélange comprend de la crème fouettée ou de
la crème fraîche épaisse, baratter par lots de 20 oz ou 2 tasses pour obtenir une bonne
congélation et éviter que le mélange ne déborde du bol.
Mode GELATO, ICE CREAM (CRÈME GLACÉE) ou SORBET
1. Pour programmer GELATO, ICE CREAM (CRÈME GLACÉE) ou SORBET, appuyer sur le bouton
MODE jusqu’à ce que le choix de dessert souhaité s’allume.
REMARQUE : Pour préparer un yogourt glacé, utiliser le mode ICE CREAM (CRÈME GLACÉE).
2. Appuyer sur le bouton TIME (TEMPS) pour régler le temps de recette par incréments de 1 minute.
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