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Alguns modelos de frigoríficos estão equipados com termostatos cuja simbologia de
regulação da temperatura, diferencia-se daquela acima; nestes casos é preciso ter
como referência a fig. 1. O esfriamento do frigorífico aumenta girando o manípulo no
sentido horário.
Para a colocação e conservação racional dos alimentos, siga a tabela abaixo.
Alimento Tempo de
conservação
Colocação no frigorífico
Carne e peixe limpo
(embrulhe em saquinhos
ou folhas de plástico).
2 ou 3 dias Na grelha embaixo do freezer.
Ovos. 1 mês Use os espaços da contraporta.
Manteiga, margarinas. 1 semana. Use os espaços da contraporta.
Alimentos cozidos, bolos
e sopas (feche em
recipientes herméticos e
guarde-os quando
estiverem frios).
3 ou 4 dias Na grelha na parte mais baixa do
frigorífico.
Frios crus, massa fresca,
cremes, pudins,
chocolates, doces com
base de creme, banha,
doces secos, tomates
maduros.
3 ou 4 dias Em qualquer grelha.
Garrafas. Nos vãos apropriados da contraporta.
Fruta e verdura. Na gaveta para verduras; na parte
inferior do frigorífico.
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