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Delta Mayor D 1 Gr - Page 60

Delta Mayor D 1 Gr
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- Para el correcto funcionamiento de la máquina, no deberá exponer el equipo a
una temperatura ambiente superior a 35⁰ ni inferior a 10⁰C.
- No exponga el aparato a los agentes atmosféricos (sol, lluvia, etc.).
- Parada prolongada de la máquina en temperaturas inferiores a 0 ⁰ C (cero grados
centígrados) puede causar daños, roturas en las tuberías o en la caldera; Por lo
tanto, es aconsejable vaciar la maquina completamente.
- No instalar la maquina en lugares donde la limpieza se realice a base de chorros
de agua.
- Instalar la maquina en su posición horizontal.
- Instalar la maquina en locales en que su utilización y manutención sea restricta a
personal con formación o experiencia.
- La máquina de café está preparada para trabajar con la presión máxima de agua
con entrada a 0,6 MPa (6 bar) e la presión mínima de 0,1 MPa (1 bar).
- Evite imperativamente que la maquina funcione sin agua.
- No deberá limpiar la máquina de café con chorros de agua.
- Limpiar la maquina al final de cada día de trabajo, utilizando detergente neutro y
agua.
- No utilizar NUNCA detergentes con alcohol o amoniaco.
- Mantener el agua lo más limpia posible, utilizando filtros y depuradores de agua.
- La máquina no puede ser instalada en cocinas o en el exterior.
2.2 USO PREVISTO / RESPONSABILIDADES
La máquina de café expreso es un dispositivo adecuado para la distribución de agua
caliente/vapor para la preparación profesional de una mezcla de café o para la
obtención de agua o vapor.
Sus componentes, hechos con materiales no tóxicos y de larga duración, son
fácilmente accesibles para una adecuada limpieza y mantenimiento.

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