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Caves de vieillissement Utilisation de la cave de vieillissement
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PRUDENCE!
• Ne placez aucun appareil électrique à l’intérieur de la cave de vieillissement.
• N’utilisez aucun accessoire non recommandé par le fabricant.
• Ne tirez jamais sur le câble de raccordement pour sortir la che de la prise.
7.1 Avant la première utilisation
PRUDENCE!
Avant d’utiliser la cave de vieillissement pour la première fois:
• Nettoyez l’intérieur et l’extérieur de la cave de vieillissement pour des raisons d’hygiène (voir «Nettoyage et
entretien», à la page 53).
• Vériez que la tension de fonctionnement correspond à la tension du secteur (voir la plaque signalétique).
7.2 Économie d’énergie
• Ouvrez uniquement la cave de vieillissement lorsque c’est nécessaire et le moins longtemps possible.
• Évitez une température intérieure inutilement basse.
• Pour une consommation d’énergie optimale, positionnez les clayettes et les tiroirs conformément à leur position à la livrai-
son.
• Vériez régulièrement que le joint de la porte est correctement positionné.
• Nettoyez régulièrement le condenseur pour enlever la poussière et les salissures.
7.3 Positionnement des bouteilles
PRUDENCE!
• Ne conservez le vin que dans des bouteilles fermées et encore scellées.
• Ne surchargez pas la cave de vieillissement.
• Ne recouvrez pas les clayettes avec du papier d’aluminium ou tout autre objet susceptible d’entraver la circula-
tion de l’air.
• Utilisez impérativement les clayettes de stockage renforcées (accessoires) si vous souhaitez empiler des bou-
teilles.
PRUDENCE!
Pour les caves de vieillissement à étagères coulissantes:
• Assurez-vous que la porte est complètement ouverte lorsque vous retirez les étagères sur roulements à billes.
Sinon, le joint de la porte peut être endommagé.
• Ne placez pas plus de deux couches de bouteilles sur une étagère coulissante (g. , à la page 4).
• Respectez le nombre de bouteilles autorisé en fonction de la largeur de l’étagère (g. , à la page 4).
Pour un stockage ecace en termes d’espace, veuillez noter l’exemple donné (g. , à la page 4). L’exemple se réfère à
des bouteilles standard de type Bordeaux (g. , à la page 4).
7.4 Éléments de commande et achages
N° sur les g. à
, à la page 12
Symbole Description
1 Touche MARCHE/ARRÊT
2 Touche d’éclairage
3
– / /
Achage de la température (uniquement zone/supérieure ou gauche)
4 Bouton haut (uniquement zone/supérieure ou gauche)
5 Bouton bas (uniquement zone/supérieure ou gauche)
6
/
Achage de la température (zone inférieure ou droite)
7 Bouton haut (zone inférieure ou droite)