C35F, C55F, C75F Käyttö
165
Lämpötilan tarkkailu
Varoitussignaalit estävät tilanteen, jossa lämpötila pääsee huomaamatta laskemaan
tai nousemaan liikaa, mikä voisi huonontaa viinin laatua. Hälytys loppuu ja lämpötila-
näyttö lakkaa vilkkumasta, kun viininjäähdytin on saavuttanut säädetyn lämpötilan.
Seuraavissa tapauksissa kuuluu varoitusääni ja lämpötilanäyttö vilkkuu:
• Sisälämpötila poikkeaa asetetusta lämpötilasta yli 5 °C.
Näin varoitusääni sammutetaan etuajassa:
➤ Paina lyhyesti painiketta
.
✔ Lämpötilanäyttö vilkkuu siihen asti, että säädetty lämpötila on saavutettu. Sen jäl-
keen näyttö vilkkuu jatkuvasti ja näyttää, että hälytysjärjestelmä on jälleen akti-
voitu.
Viinin säilytys- ja tarjoilulämpötilat
Valkoviinin ja punaviinin suositeltu säilytyslämpötila on 10 °C – 14 °C.
Tarjoilulämpötila riippuu alkuperästä ja rypäleestä.
Alue
Tarjoilulämpötila
Valkoviini Punaviini
Bordeaux 12 °C 18 °C
Bourgogne 10°C 16°C
Loire 10°C 15°C
Languedoc 12 °C 18 °C
Alsace grands crus 12 °C 16 °C
Piedmont, Toscana 10 °C 18 °C
Rioja 12°C 18°C
Napa Valley 12 °C 16 °C
Australia 10 °C 16 °C
Chile 10°C 18°C
Väkevät viinit 8 °C –
Samppanja 6 °C –
DometicC35F-C55F-C75F_OPM_4445103475_EMEA11_xxxx-xx-xx.book Seite 165 Montag, 13. September 2021 7:15 19