Dometic RGE 4000 - Ukladanie Potravín a Príprava Ľadových Kociek; Priehradky V Chladničke; Ukladanie Potravín Do Chladiaceho Priestoru; Ukladanie Potravín Do Mraziacej Priehradky

16
Prevádzka chladničky
5.8 Ukladanie potravín
a príprava ľadových kociek
Chladničku do prevádzky uveďte asi
12 hodín pred naplnením.
Do chladničky vždy vkladajte dopredu
vychladené potraviny. Už pri nákupe a pre-
prave dajte pozor, aby potraviny boli dobre
vychladené. Používajte izolačné tašky.
Pri vyberaní potravín z chladničky nechá-
vajte dvere otvorené iba čo najkratšie.
Potraviny musia byť zabalené, najlepšie
v uzavretých nádobách, hliníkovej fólii
a pod., a do chladničky sa musia ukladať
oddelene, čím sa zamedzí ich vyschnutiu
a tvorbe zápachu.
Do chladničky nikdy nedávajte teplé potra-
viny, najprv ich nechajte vychladnúť.
V chladničke sa nesmú skladovať potraviny,
ktoré môžu produkovať ľahko prchavé, hor-
ľavé plyny.
Odkladacie rošty a priehradky neprepĺňajte,
aby ste neobmedzili vnútorný obeh vzduchu.
Medzi chladenými potravinami a sekundár-
nym výparníkom („chladiacimi rebrami“)
zachovávajte odstup (asi 10 mm).
Agregát chladničky musí mať zaručený
neobmedzený obeh vzduchu. Ventilačné
otvory sa nesmú zakrývať.
5.8.1 Ukladanie potravín do
chladiaceho priestoru
5.8.2 Ukladanie potravín do mraziacej
priehradky
V mraziacej priehradke neskladujte sýtené
nápoje.
Mraziaca priehradka je vhodná na prípravu
ľadových kociek a na krátkodobé uchová-
vanie mrazených potravín. Nie je vhodná
na mrazenie potravín.
Ak klesne teplota v miestnosti pod
+10 °C, nie je možné z podstaty systému
zaručiť rovnomernú reguláciu teploty
v mraziacej priehradke, ak chladnička
týmto teplotám bude vystavená na dlhší
čas. V takom prípade môže dôjsť
k nárastu teploty v mraziacej priehradke
a k rozmrazeniu uložených potravín.
5.8.3 Priehradky v chladničke
Obr. 17
1
2
3
4
5
6
7
8
Mraziaca priehradka:
už zmrazené potraviny (mrazené potraviny)
Horná priehradka:
pripravené jedlá
Prostredná priehradka:
mliečne výrobky, hotové jedlá
Spodná priehradka:
mäso, ryby, potraviny na rozmrazenie
Zásuvka na zeleninu:
šaláty, zelenina, ovocie
Horná dverná priehradka:
vajcia, maslo
Prostredná dverná priehradka:
plechovky, zálievky, kečup, marmelády
Spodná dverná priehradka (priehradka
na nápoje):
nápoje vo fľašiach alebo vo vreckách
2
1
3
4
5
6
7
8
289066299.pdf 64289066299.pdf 64 12.09.2018 10:56:1112.09.2018 10:56:11