Dometic RGE 4000 - Pretinci Hladnjaka; Spremanje Namirnica I Priprema Kockica Leda; Spremanje Namirnica U Hladnjak; Spremanje Proizvoda U Pretinac Za Smrzavanje

Rad hladnjaka
18
5.8 Spremanje namirnica i
priprema kockica leda
5.8.1 Spremanje namirnica u hladnjak

Hladnjak pustite u rad otprilike 12 sati prije
punjenja.

U nj uvijek spremajte ohlaÿene proizvode.
Veü pri kupnji i transportu pazite na to da su
proizvodi dobro ohlaÿeni. Upotrebljavajte
izolacijske torbe.

Kada vadite proizvode, vrata hladnjaka
otvorite samo nakratko.

Roba mora biti zapakirana, najbolje u
zatvorene posude, aluminijsku foliju ili sl. te
spremljena meÿusobno odvojeno kako bi se
izbjeglo sušenje i stvaranje mirisa.

U hladnjak nikada nemojte stavljati tople
namirnice, prvo ih pustite da se ohlade.

U hladnjaku se ne smiju þuvati proizvodi koji
mogu ispuštati lako hlapljive, zapaljive
plinove.

Nemojte prekomjerno puniti police niti
pretince kako ne biste sprijeþili internu
cirkulaciju zraka.

Ostavite razmak izmeÿu ohlaÿenih
proizvoda i isparivaþa („rashladnih rebara“,
reevaporatora) (otprilike 10
mm).

Mora biti osigurana neometana cirkulacija
zraka agregata hladnjaka. Ventilacijski
otvori ne smiju biti pokriveni.
5.8.2 Spremanje proizvoda u
pretinac za smrzavanje

U pretincu za smrzavanje nemojte þuvati
nikakve gazirane napitke.

Pretinac za smrzavanje prikladan je za
pripremu kockica leda i kratkotrajno þuvanje
smrznutih namirnica. Nije prikladan za
zamrzavanje namirnica.
Kod temperature okolnog prostora nižom
od +10 °C ne može se jamþiti sustavno
ravnomjerna regulacija temperature
pretinca za zamrzavanje, ukoliko je hladnjak
izložen dulje vrijeme takvim temperaturama
okoline. To može dovesti do moguüeg
poveüanja temperature u pretincu za
zamrzavanje i samim time na otapanju
pohranjenih namirnica.
5.8.3 Pretinci hladnjaka
Sl. 18
Pretinac za smrzavanje:
veü zamrznuta roba (duboko smrznuti
proizvodi)
Gornji pretinac:
pripremljena jela
Srednji pretinac:
mlijeþni proizvodi, pripremljena jela
Donji pretinac:
meso, riba, proizvodi za odleÿivanje
Pretinac za povrüe:
salata, povrüe, voüe
Gornja polica na vratima:
jaja, maslac
Srednja polica na vratima:
limenke, umaci, keþap, džem
Donja polica na vratima (pretinac za
piüa):
piüa u bocama ili tetrapaku
1
3
4
5
6
7
8
1
2
3
4
5
7
6
8
2
289066290_neu-Manual_Technical_MS Word-hr-HR#LQAF_BPVCE#.pdf 17289066290_neu-Manual_Technical_MS Word-hr-HR#LQAF_BPVCE#.pdf 17 11.05.2018 12:45:2711.05.2018 12:45:27