DO9071KR
• 500 g de farine
• 4 œufs
• une pincée de sel
• 2,5 ml d’huile
• éventuellement de l’eau
2. Pour des pâtes complètes vous remplacez la farine normale par de la farine com-
plète.
3. Pour des pâtes rouges vous n’utilisez que 3 œufs et vous ajoutez 75 g de purée de
tomates.
• Remplissez une grande casserole aux trois quarts d’eau et d’une pincée de sel.
• Ajoutez éventuellement de l’huile d’olive pour éviter que les pâtes collent ensemble.
• Portez à ébullition l’eau et ajoutez les pâtes. Laissez cuire doucement pendant 2 à 4
minutes, selon votre préférence personnelle.
NETTOYAGE
Nettoyez le set à pâtes avec un chiffon humide et séchez-le à fond.
Ne l’immergez pas dans de l’eau ou ne le lavez pas au lave-vaisselle.
To Next Page