ECG AF 3500 - Page 104

Srpski
Crnogorski
Srpski
Crnogorski
104
Deblji smrznuti
pomfrit
300- 700g 18-20 min 200°C Protresite pomfrit prema
uputama u odeljku "Upotreba
friteze na vrući vazduh".
Vreme pripreme
pomfrit
300- 800g 18-25 min 200°C Sledite detaljne upute u odeljku
"Izrada pomfrita korak po korak".
Domaći američki
krompir
300- 800g 18-25 min 180°C Komadiće krompira prethodno
namočite u vodu kako bi uklonili
škrob, dodajte 1/2 žličice ulja
i protresite prema uputama
u "Upotreba friteze na vrući
vazduh".
Meso i perad
Namirnica Količina Preporučeno
vreme pripreme
Temperatura Druge informacije
Odrezak 100- 500g Jače pečen: 10 min
Srednje pečen: 8
min
Slabije pečen: 6
min
180°C Okrenite na pola vremena
pripreme.
Hamburger 100- 500g 18-20 min 180°C Okrenite na pola vremena
pripreme.
Svinjski kotleti 100- 500g 18-20 min 180°C Okrenite na pola vremena
pripreme.
Pileće meso (prsa) 100- 500g 15-22 min 200°C Uvek proveerite je li pile
dobro pečeno.
Pileći bataci 100- 500g 15-22 min 180°C Uvijek provjerite je li pile
dobro pečeno.
Sitnija hrana i prilozi
Namirnica Količina Preporučeno vreme
pripreme
Temperatura
Smrznuti pileći nugeti 100- 500g 10-15 min 200°C
Proletnje rolice 100- 400g 6-10 min 200°C
Punjeni krompir 100- 400g 10-15 min 160°C
Pecivo i kolači
Namirnica Količina Preporučeno vreme
pripreme
Temperatura
Quiche 400 kg 8-15 min 160°C
Mani 300 kg 10-15 min 200°C
Izrada pomfrita korak po korak
1. Zagrejte fritezu na 200 ° C.
2. krompir narežite na pomfrit debljine oko 1 cm.
3. Pomfrit naspite u posudu sa vodom i namačite oko 30 minuta da pusti škrob.
4. Pomoću cedila isperite krompir hladnom vodom. Zatim pažljivo osušite krpom.