ECG AF 3500 - Page 18

Deutsch Deutsch
18
Hausgemachte
Pommes
Pommes
300-800 g 18-25 min 200 °C Befolgen Sie die ausführliche
Anleitung im Abschnitt „Pommes
Schritt für Schritt herstellen“.
Hausgemachte
amerikanische
Pommes
300-800 g 18-25 min
180 °C Weichen Sie die Kartoelecken im
Wasser ein, damit sich die Stärke
von ihnen löst, geben 1/2 Löel
Öl hinzu und schütten durch,
siehe Anweisung im Abschnitt
„Anwendung der Heißluftfritteuse“.
Fleisch und Geügel
Lebensmittel Menge Empfohlene
Kochzeit
Temperatur Sonstige Informationen
Steak 100-500 g Well done: 10 min
Medium: 8 min
Rare: 6 min
180 °C In der Hälfte der Kochzeit
umdrehen.
Hamburger 100-500 g 18-20 min
180 °C In der Hälfte der Kochzeit
umdrehen.
Schweinekotelett 100-500 g 18-20 min
180 °C In der Hälfte der Kochzeit
umdrehen.
Hühnereisch
(Brust)
100-500 g 15-22 min
200 °C Vergewissern Sie sich,
dass das Hähnchen gut
durchgebraten ist.
Hähnchenkeulen 100-500 g 15-22 min
180 °C Vergewissern Sie sich,
dass das Hähnchen gut
durchgebraten ist.
Kleinigkeiten und Beilagen
Lebensmittel Menge Empfohlene
Kochzeit
Temperatur
Tiefgefrorene Hühner-Nuggets 100-500 g 10-15 min
200 °C
Frühlingsrollen 100-400 g 6-10 min 200 °C
Gefüllte Kartoeln 100-400 g 10-15 min 160 °C
Gebäck und Kuchen
Lebensmittel Menge Empfohlene
Kochzeit
Temperatur
Quiche 400 g 8-15 min
160 °C
Muns 300 g 10-15 min 200 °C
Pommes Schritt für Schritt herstellen
1. Fritteuse auf 200°C vorwärmen.
2. Schneiden Sie die Kartoeln in Pommesform, etwa 1 cm dick.
3. Geben Sie die Pommes in eine Schüssel mit Wasser und lassen etwa 30 Minuten einweichen, damit sich
die Stärke von den Kartoeln löst.
4. Benutzen Sie einen Sieb, um die Kartoel mit kaltem Wasser durchzuspülen. Benutzen Sie ein Küchentuch,
um die Kartoeln zu trocknen.