ECG MHZ 270 SD - Page 76

SR/MNESR/MNE
76
Potrošnja električne energije
Ukupna snaga ovog uređaja je do 1800W. Za takvo opterećenje preporučuje se napajanje iz zasebnog izvora
zaštićenog osiguračem od 16A.
PAŽNJA: Preopterećenje!
• Ako koristite produžni kabl, njegov presek vodiča bi morao biti najmanje 1,5 mm
2
.
• Nemojte koristiti razdelnike jer takvi uređaji nemaju dovoljno snage za ovaj uređaj.
Saveti za konzerviranje
• Čistoća posuda ihrane tokom pripreme imaju veliki uticaj na trajnost.
• Posude za konzerviranje injihovi poklopci moraju uvek biti neoštećeni isterilni.
• Voće ipovrće mora biti visoko kvalitetno, sveže ipotpuno zrelo.
• Viskozne tečnosti (kao što su supe ili slatki topli napici) sklone su zagorevanju. Zagrevajte ih polako iuz
redovno mešanje.
Priprema namirnica za konzerviranje
• Temeljno operite namirnice mlakom vodom iostavite da se pre kuvanja osuše.
• Pre nego što ih spremite za zimnicu, pasulj igrašak potopite iostavite ih da nabubre.
• Više informacija ovoću ipovrću koje se može spremati uzimnici možete naći ukuvarima.
Priprema staklenki ipoklopaca
• Proverite da ustaklenkama nema ostataka ida su neoštećene.
• Staklenke ipoklopce pre punjenja sterilizujte iostavite da se osuše na čistoj krpi.
• Ne dodirujte sterilne staklenke ni njihove poklopce iznutra.
• Zaptivne gume ostavite u čistoj vodi do korišćenja. Nemojte koristiti porozne, oštećene ili istrošene
zaptivne gume.
• Staklenke napunite do 2cm ispod ivice. Ako je smesa kašaste konzistencije (poput marmelade) napunite
do 3–4 cm ispod ivice. Ako konzervirate meso, napunite posudu samo do ¾.
• Posude čvrsto inepropusno zatvorite njihovim poklopcima.
Konzerviranje
• Staklenke koje stavljate ulonac treba da budu približno temperature vode unutar posude
• Lonac za konzerviranje može primiti 14 originalnih staklenki tipa „Weck round rim glasses 100“
sodgovarajućim nepropusnim poklopcima.
• Gornje staklenke smeju biti uronjene najviše do oko ¾ visine.
• Kada se staklenke slažu udva sloja, donje su potpuno uronjene.
• Uređaj upotrebljavajte isključivo sa zatvorenim poklopcem.
• Vreme termičke obrade nemojte skraćivati. Ako niste sigurni upotrebno vreme, slobodno ga produžite.
Nakon konzerviranja
Upotrebljenu vodu možete koristiti za nekoliko uzastopnih konzerviranja.
Upozorenje:
Staklenke skonzerviranim namirnicama nikada ne stavljajte direktno
na dno posude. Stavite ih na rešetku za zimnicu.
Nemojte prepuniti posudu. Nivo tečnosti ne sme preći oznaku max.
PAŽNJA: Opasnost od pucanja staklenki!
U vruću vodu ne stavljajte hladne staklenke; potrebno ih je zagrejati.
• Nakon postupka konzerviranja, staklenke oprezno izvadite,
stavite ih na jednu ipokrijte drugom krpom.