s
9
Rekommenderad mixningshastighet
Hastighetsinställning 1
• Vispa grädde
• Göra grönsaks- och fruktpuréer
• Curryblandningar
• Kaffebönor
•Majonnäs
Hastighetsinställning 2
• Smoothies med frukt
• Soppor
• Råa grönsaker
•Tårtsmet
Hastighetsinställning 3
• Cocktails
• Laksapasta
• Milkshakes
PULSE
•Isbitar
•Kött
• Ströbröd
•Kakor
• Finmalda nötter
•Choklad
• Självrengörande enhet
Några recept
Ingredienser Anvisningar
Soppor/förrätter
Redd grönsakssoppa
250 g potatis Tvätta och skala potatisen, morötterna, selleri och
lök och hacka dem i bitar. Tillsätt hackade grönsa-
ker till 1/3 av köttbuljongen och låt koka. Koka i 10
minuter.
Låt grönsakerna och buljongen svalna och blanda dem
sedan
fint med mixern på hastighet 2. Låt resten av
köttbuljongen
koka i en kastrull, tillsätt grönsakspu-
rén och låt koka upp igen.
Krydda efter smak med crème fraîche, salt och
peppar
Strö över hackade örter och servera.
125 g morötter
100 g selleri
1 lök
1l köttbuljong
1kopp crème fraîche
eller grädde
1 matsked hackade örter
salt, peppar
822 949 412_ASB8000.book Seite 9 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08