87
3
Pasinaudokite malimo režimo
nustatymo lentele „Malimo režimo
nustatymas“, kuris padės jums
pasirinkti teisingą malimo režimą
pagal pageidaujamą kavos virimo
būdą.
3
Galite malti kavą į espresso kavos
paruošimo prietaisą arba, jei
pageidaujate kitokio paruošimo
metodo, į indą sumaltai kavai
(1/P pav.).
Norėdami, kad sumalta kava
subyrėtų į prietaisą:
0 Pritvirtinkite prietaisą prie prietaiso
centratoriaus (žr. 4 pav.).
3
Pateikiami du prietaiso centratoriai:
Mažesnis, tinkamas buitiniams
prietaisams (1/K pav.) ir didesnis,
tinkamas komercinės paskirties
prietaisams (1/J pav.).
0 Norėdami malti kavą įstatykite
prietaisą nuspausdami mygtuką
(1/E pav.), esantį centratoriaus
viduryje (5 pav.).
0 Kai prietaiso indas prisipildo,
atitraukite jį nuo mygtuko.
Sukratykite kavą giliau į indą
padaužydami jį į stato paviršių ir
pakartokite procedūrą kol bus
sumaltas norimas kavos kiekis.
Norėdami malti į kavamalės indą
sumaltai kavai:
0 Nuimkite indo dangtį (1/P pav.).
0 Norėdami malti kavą, įstatykite
indą nuspausdami malimo pagal
poreikį mygtuką (1/E pav.)
(žr. 6 pav.).
0 Kai sumalsite reikiamą kavos kiekį,
atitraukite indą nuo mygtuko.
Uždenkite indą dangčiu, tai padės
išlaikyti sumaltos kavos šviežumą.
1
Pašaliniai objektai, tokie kaip
akmenukai ar smulkūs virbai,
kartais gali būti aptinkami kavos
pupelėse, ir jie gali būti kavamalės
užstrigimo priežastimi. Jei taip
įvyksta, vadovaukitės skyriaus „ra
ir valymas“ nuorodomis, kadangi
šiuos objektus būtina nedelsiant
pašalinti.
Malimo režimo nustatymas
Pradiniai malimo nustatymai:
3
Nustatymai, nurodyti lentelėje, yra
tik pradiniai nurodymai. Pavyzdžiui,
espresso atveju nustatymai gali
skirtis priklausomai nuo pupelių
kokybės, jų apskrudimo ir
pageidaujamo espresso
ekstrakcijos būdo.
Platus, 25 malimo režimų,
pasirinkimas leidžia tiksliai
nustatyti. Kavos gaminimo
prietaisas kontroliuoja pupelių dydį
ir galutinio rezultato kokybę.
Naudodamiesi kavamale,
atminkite:
• Kuo mažesnis dalelės dydis, tuo
reikės daugiau laiko malimui.
• Smulkaus malimo režimo
pasirinkimas gali turėti įtakos kavos
birumui, rekomenduojame
padaužyti piltuvo dangtį, kad suirtų
susidarę grumstai, kurie trukdo
biriam srautui.
•Ilgą laiką naudojant tik smulkaus
malimo režimą, rekomenduojame
išimti viršutinį malimo mechanizmą
ir pašalinti nuo jo visus kavos
likučius, siekiant išvengti gabalų
susidarymo. Išsamiau žr. „Priežiura
ir valymas“.
NUSTATYMAS VIRIMO METODAS
1 – 5 Turkiška
10 – 15 Espresso
10 – 15 Stovo viršus
20 – 25 Lašėjimo filtras
20 – 25 Plunžeris
822 949 425_EEG8000.book Seite 87 Montag, 14. Juli 2008 7:56 19
To Next Page
Loading...
