Electrolux EMS20202 - Page 275

6 electrolux 
decât de obicei; asigura ţ i-v ă întotdeauna
c ă mâncarea este fierbinte înainte de a o
servi.
Siguran ţ a alimentelor
Nu înc ă lzi ţ i alimente în conserve în
cuptorul cu microunde. Pune ţ i întotdeauna
alimentele într-un recipient adecvat.
Nu pr ă ji ţ i alimente în mult ulei în
cuptorul cu microunde, întrucât
temperatura uleiului nu poate fi controlat ă
ş i se pot produce situa ţ ii periculoase.
Se pot face floricele de porumb în
cuptorul cu microunde, dar numai în
ambalaje speciale sau în vase speciale
pentru acest scop. Aceast ă opera ţ ie
trebuie supravegheat ă întotdeauna.
În ţ epa ţ i alimentele cu coaj ă sau
membran ă neporoas ă , pentru ca s ă nu se
acumuleze aburii ş i s ă nu explodeze.
Exemple de alimente care trebuie
în ţ epate: mere, cartofi, fic ăţ ei de pui ş i
g ă lbenu ş uri de ou ă .
Con ţ inutul biberoanelor ş i al
borc ă na ş elor cu alimente pentru bebelu ş i
trebuie amestecat sau agitat, iar
temperatura trebuie verificat ă înainte de a
servi, pentru a se evita arsurile.
Aten ţ ie: Lichidele ş i alte alimente nu
trebuie înc ă lzite în recipiente închise,
deoarece acestea pot exploda.
Aten ţ ie: Înc ă lzirea b ă uturilor la
microunde poate duce la o fierbere
exploziv ă cu întârziere; de aceea
trebuie s ă ave ţ i grij ă când mânui ţ i
recipientul.
Aten ţ ie: Când înc ă lzi ţ i lichide, de exemplu
supe, sosuri sau b ă uturi, în cuptorul cu
microunde, supraînc ă lzirea lichidului peste
punctul de fierbere se poate produce f ă r ă
ca acest lucru s ă fie pus în eviden ţă de
bulele de aer. Din acest motiv se poate
produce o rev ă rsare brusc ă a lichidului
fierbinte. Pentru a preveni aceast ă
eventualitate, trebuie luate urm ă toarele
m ă suri:
Evita ţ i folosirea recipientelor cu laturi
rectilinii ş i cu gât îngust.
Nu supraînc ă lzi ţ i.
Amesteca ţ i lichidul înainte de a
introduce recipientul în cuptor ş i la
jum ă tatea timpului de înc ă lzire.
Dup ă înc ă lzire, l ă sa ţ i s ă se odihneasc ă
pu ţ in în cuptor, apoi amesteca ţ i din nou
înainte de a scoate cu grij ă recipientul.
Aten ţ ie: Unele produse precum ou ă le
întregi ş i recipientele închise - de exemplu,
borcanele de sticl ă închise - pot exploda ş i
nu trebuie s ă fie înc ă lzite în acest cuptor.
Ocazional, ou ă le ochiuri fierte în ap ă pot
exploda în timpul coacerii. În ţ epa ţ i
întotdeauna g ă lbenu ş ul, apoi acoperi ţ i ş i
l ă sa ţ i s ă se odihneasc ă un minut înainte
de a scoate capacul.