29www.electrolux.com
DK
RECEPTEN
RECEPTEN LISTE OVER INGREDIENSER
Gærdej (Pizzadej)
Maks. mængder
Hvedemel 50 g
Vand 600 ml
Olie 100 ml
Salt 3 tsk.
Sukker 2 tsk.
Tørgær 1 spsk.
1. Kom gær, sukker og varmt vand i maskinens røreskål, og lad det stå, til det er cremet.
2. Tilsæt mel, salt og olie i blandingen.
3. Bland ved lavere hastighed i 30 sek.
4. Når dejen er æltet jævnt, skal du øge hastigheden til trin 5 i 4 min. og 30 sek.
5. Dejen er klar, når den hverken klæber sig fast til skålens side eller til redskabet.
6. Fordel dejen med en kagerulle i den ønskede tykkelse på en overade med lidt mel.
7. Anbring dejen på en let smurt bageplade, og fordel fyldet.
INDSTILLINGER OG FEJLFINDING
INDSTILLING HASTIGHED
Ælte, piske Start ved lav hastighed, og øg derefter til høj hastighed.
Røre forsigtigt i Middel hastighed.
Røre Start ved middel hastighed, og øg derefter til høj hastighed.
Piske, skumme Middel eller høj hastighed.
Start på et lavt hastighedstrin for at undgå, at mel og væske sprøjter op.
SYMPTOM ÅRSAG LØSNING
Motoren kører langsommer under
brug.
Mængden at dej må ikke være mere,
end apparatet kan klare.
Tag halvdelen fra, og behandl dejen i
to portioner.
Dejen kan være for våd, så den klæber
fast på siden af skålen.
Tilsæt mere mel, 1 spsk. ad gangen,
indtil motoren kører hurtigere. Fortsæt,
indtil dejen ikke klæber fast på siden
af skålen.
Motoren virker ikke. Apparatet er ikke tilsluttet strømmen. Sørg for at sætte stikket i apparatet, før
du starter.
Apparatet vibrerer/bevæger sig,
mens det er i brug.
Gummifødderne er våge. Sørg for, at gummifødderne i bunden
af enheden er rene og tørre.
En for høj indstilling på
hastighedsvælgeren.
Sænk hastighedsindstillingen.
Det er normalt for større mængder
(dvs. gærdej, ost).
Tag halvdelen fra, og behandl dejen i
to portioner.
Hvis apparatet stadig ikke virker, skal du kontakte kundeservicen.