46www.electrolux.com
RECEPTI
RECEPTI SASTOJCI
Dizano tijesto (Tijesto za pizzu)
Najveće količine
Pšenično brašno g
Voda 600 ml
Ulje 100 ml
Sol 3 žličice
Šećer 2 žličice
Suhi kvasac 1 žlica
1. U posudu za miješanje stavite kvasac, šećer i toplu vodu i pustite da stoji dok ne postane kremasto.
2. Smjesi dodajte brašno, sol i ulje.
3. Miješajte na nižoj brzini 30 sekundi.
4. Kad postignete homogenu teksturu tijesta, povećajte brzinu na 5 i miješajte 4 minute i 30 sekundi.
5. Tijesto je pripremljeno kada se više ne lijepi za rubove posude ni na lopaticu za miješanje.
6. Razvucite tijesto valjkom na željenu debljinu na pobrašnjenoj površini.
7. Stavite ga u nauljenu posudu za pečenje i obložite nadjevom.
POSTAVKE I OTKLANJANJE POTEŠKOĆA
POSTAVKA BRZINA
Mijesenje, miješanje Započnite s niskom brzinom, a zatim je postavite na visoku.
Preklapanje Srednja brzina.
Protresanje Započnite sa srednjom brzinom, a zatim je postavite na visoku.
Miješanje, tučenje Srednja ili visoka brzina.
Obradu počnite na maloj brzini da biste izbjegli izlijetanje praškaste hrane ili prskanje tekućina.
SIMPTOM UZROK RJEŠENJE
Motor usporava
tijekom rada.
Količina tijesta možda prelazi
maksimalnu količinu.
Izvadite pola i nastavite obradu u dvije serije.
Tijesto možda sadrži preveliku količinu
vlage, lijepi se na stranicu posude.
Dodajte više brašna, jednu po jednu žlicu sve dok
motor ne ubrza. Obrađujte sve dok se tijesto ne
odlijepi od stranice posude.
Motor ne radi. Uređaj nije priključen na mrežu. Provjerite jeste li priključili uređaj prije početka rada.
Uređaj vibrira/
pomiče se tijekom
rada.
Gumene nožice su mokre. Gumene nožice na dnu jedinice moraju biti suhe i
čiste.
Previsoka postavka na biraču brzine. Smanjite postavku brzine.
To je normalno za teža punjenja (npr.
teško tijesto, sir).
Izvadite pola i nastavite obradu u dvije serije.
Ako uređaj i dalje na radi, obratite se službi za korisnike.
To Next Page
Loading...
