59www.electrolux.com
LV
RECEPTES
RECEPTES SASTĀVDAĻU SARAKSTS
Rauga mīkla (Picas mīkla)
Maks. daudzums
Kviešu milti g
Ūdens 600 ml
Eļļa 100 ml
Sāls 3 tējkarotes
Cukurs 2 tējkarotes
Sausais raugs 1 ēdamkarote
1. Ielieciet mašīnas stenda miksēšanas bļodā raugu, cukuru un siltu ūdeni un atstājiet tos tur, līdz rodas
krēmveida masa.
2. Pievienojiet masai miltus, sāli un eļļu.
3. Lēni miksējiet 30 sekundes.
4. Kad ir izveidojusies viendabīga mīkla, palieliniet ātrumu līdz 5 uz 4 minūtēm un 30 sekundēm.
5. Mīkla ir gatava, kad tā nelīp pie bļodas malām un pie rīka.
6. Izrullējiet mīklu līdz vēlamajam biezumam uz virsmas, kas viegli apkaisīta ar miltiem.
7. Uzlieciet mīklu uz viegli ieziestas pannas.
IESTATĪJUMI UN BOJĀJUMU NOVĒRŠANA
IESTATĪJUMS ĀTRUMI
Mīcīšana, jaukšana Sāciet ar mazu ātrumu, tad palieliniet uz lielu ātrumu.
Pievienošana Vidējs ātrums.
Maisīšana Sāciet ar vidēju ātrumu, tad palieliniet uz lielu ātrumu.
Putošana, kulšana Vidējs vai liels ātrums.
Sāciet darbu ar mazu ātrumu, lai izvairītos no pulverveida produktu un šķidrumu izšļakstīšanās.
PAZĪME CĒLONIS RISINĀJUMS
Ekspluatācijas laikā motora darbība
palēninās.
Mīklas daudzums var pārsniegt
maksimālo pieļaujamo daudzumu.
Izņemiet pusi un apstrādājiet mīklu
divās porcijās.
Mīkla var būt pārāk slapja, tā pielīp pie
bļodas malas.
Pievienojiet vairāk miltu, katru berot
klāt pa vienai ēdamkarotei, līdz motora
ātrums uzlabojas. Apstrādājiet mīklu,
līdz tā nepielīp pie bļodas malas.
Motors nedarbojas. Ierīce nav pievienota elektrotīklam. Pieslēdziet ierīci elektrotīklam pirms
lietošanas.
Ierīce vibrē/kustas darbības laikā. Gumijas kājiņas ir slapjas. Pārliecinieties, ka gumijas kājiņas bloka
apakšā ir tīras un sausas.
Pārāk augsts iestatījums uz ātruma
pārslēga.
Pazeminiet ātruma iestatījumu.
Tā ir normāla parādība, apstrādājot
smagus produktus (piem., smagu
mīklu, sieru).
Izņemiet pusi un apstrādājiet divās
porcijās.
Ja ierīce vēl arvien nedarbojas, sazinieties ar klientu apkalpošanas centru.
To Next Page
Loading...
