Electrolux ESM3310 - Page 82

82www.electrolux.com
RECEPTI
RECEPTI SEZNAM SESTAVIN
kvašeno testo (Testo za pico)
Najv. količina
pšenična moka  g
voda 600 ml
olje 100 ml
sol 3 čž
sladkor 2 čž
suhi kvas 1 jž
1. Kvas, sladkor in toplo vodo dajte v posodo aparata in pustite stati, da nastane kremasta zmes.
2. Mešanici dodajte moko, sol in olje.
3. 30 sekund mešajte pri nizki hitrosti.
4. Ko je testo homogeno, zvišajte hitrost na 5 in mešajte 4 minute in pol.
5. Testo je pripravljeno, ko se ne prijema stene posode in nastavka.
6. Testo na rahlo pomokani površini z valjarjem razvaljajte na želeno debelino.
7. Testo položite v rahlo namaščen pekač in obložite s sestavinami.
NASTAVITVE IN ODPRAVLJANJE TEŽAV
NASTAVITEV HITROSTI
Gnetenje in mešanje Začnite pri nizki hitrosti, nato pa zvišajte na visoko hitrost.
Vmešavanje Srednja hitrost.
Žvrkljanje Začnite pri srednji hitrosti, nato pa zvišajte na visoko hitrost.
Stepanje in priprava pene Srednja ali visoka hitrost.
Obdelavo hrane zmeraj začnite pri majhni hitrosti, da se izognete pršenju hrane v prahu in škropljenju
tekočine iz posode.
ZNAK VZROK REŠITEV
Motor se med delovanjem
upočasni.
Količina testa je morda presegla
največjo zmogljivost.
Odstranite polovico in zgnetite v dveh delih.
Testo je morda preveč mokro, prijema
se na steno posode.
Dodajajte moko, po eno jedilno žlico naenkrat,
dokler motor ne pospeši. Gnetite, dokler testo
ne počisti stene posode.
Motor ne deluje. Naprava ni priključena na električno
omrežje.
Poskrbite, da boste pred delovanjem vključili
napravo.
Naprava se med
delovanjem trese/premika.
Gumijaste noge so mokre. Poskrbite, da bodo gumijaste noge na dnu
enote čiste in suhe.
Previsoka nastavitev na izbirniku
hitrosti
Znižajte nastavitev hitrosti.
To je običajno za delovanje pri veliki
obremenitvi (npr. težko testo, sir).
Odstranite polovico in obdelajte v dveh delih.
Če naprava še vedno ne deluje, se obrnite na službo za pomoč strankam.