Electrolux ESTM9500 - Page 40

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Quantités à mixer et durées de mixage
Accessoire Pied mixeur en métal
Recette Ingrédients Quantité Durée Vitesse
Smoothie à l'ananas
l'abricot
Tranches d'ananas 250 g
60s TurboAbricots secs 40 g
Yaourt 300 g
Smoothie à la framboise
Framboises surgelées 250 g
60s Turbo
Banane ½ fruit
Eau 100 g
Sucre en poudre 1 cuil. à soupe
Yaourt 300 g
Quantités à hacher et durées de hachage
Accessoire Mini hachoir
Ingrédients Quantité Qualité Durée Qualité Durée Qualité Durée Vitesse
Carottes 100-200 g
Grossier
--
Moyen
5-10 sec
Fin
10-20 sec Turbo
Oignons 100-200 g 3-5 sec -- 10-20 sec Turbo
Amandes 100-200 g 3-5 sec 7-10 sec 10-20 sec Turbo
Viande 100-200 g -- -- 5 sec Turbo
 100-200 g --
5impulsions
sur MARCHE
pendant
3secondes,
ARRÊT pendant
2secondes
10impulsions
sur MARCHE
pendant
3secondes,
ARRÊT pendant
2secondes
Turbo
Quantités à fouetter et durées de fouettage
Accessoire Double fouet professionnel
Ingrédients Quantité Durée Vitesse
 500 g 50à70s Turbo
Blancs d'œufs 4 unités 60s Turbo

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