BG - 76 -
ПОДРЕЖДАНЕ НА ХРАНАТА В УРЕДА
ЧАСТ. 3
Охлаждащо отделение
• За да предотвратите овлажняване и образуване на миризми, храната трябва да
се поставя в хладилника в затворени контейнери или покрита.
• Гореща храна и напитки трябва да се оставят да изстинат до стайна температура
преди да бъдат поставени в хладилника.
• Моля, не облягайте пакети с храна и кутии върху лампата и облицовката на
хладилното отделение.
• Плодове и зеленчуци: Могат да се поставят директно във ваната, без да бъдат
опаковани.
По-долу са дадени някои препоръки за съхраняване на храни в хладилното отделение.
БЕЛЕЖКА:Картофи, лук и чесън НЕ трябва да се съхраняват в хладилника.
Храна Време за съхранение
В кое отделение на
хладилника да се постави
Плодове и зеленчуци 1 седмица Във ваната (без опаковка)
Месо и риба 2 до 3 дни
Покрити с полиетиленово
фолио, найлонова чантичка,
или в отделението за месо
(върху стъклената поставка)
Свежо сирене 3 до 4 дни
На специалната полица на
вратата
Масло и маргарин 1 седмица
На специалната полица на
вратата
Бутилирани продукти,
прясно и кисело
мляко
До датата на
трайност, посочена от
производителя
На специалната полица на
вратата
Яйца 1 месец На специалната полица за яйца
Готвени ястия Всички полици
To Next Page
Loading...
